Cuisinant le chocolat à partir de grains de cacao, d'eau et de piments, les Aztèques (prédécesseurs mayas), ont appris il y a plus de 3000 ans. En 1100 av. J.-C., les habitants de l'Amérique du Nord ont étanché leur soif avec de la bière au chocolat. Pour ce faire, ils ont mis des fèves de cacao dans des contenants spéciaux, les ont arrosés d'eau et ont attendu que les fèves de cacao parviennent au perebrdoyat.
En Europe, les marins espagnols ont apporté du chocolat. Et au XVIe siècle, le moine Benconi, qui a examiné les fèves de cacao, a fourni au roi d'Espagne son travail, dans lequel il a décrit les propriétés bénéfiques d'une boisson au chocolat. À cette époque, seuls le sang royal et les riches pouvaient se payer du chocolat. L'infant Marie-Thérèse, fille de Philippe IV d'Espagne, devenant la reine de France, fit du chocolat la boisson la plus populaire de la cour de France. Il a même été utilisé comme médicament pour le traitement de la dépression, faiblesse générale. On croyait que le chocolat contribue à la guérison rapide des plaies.
À notre époque, le chocolat est devenu accessible à tous, et le nombre de fans de cette spécialité augmente chaque jour. Mais en raison de sa teneur élevée en calories, beaucoup de gens doivent se limiter au chocolat. Par exemple, dans 100 g de chocolat au lait contient 475 kcal et 27 grammes de matières grasses (environ 59% de la teneur calorique totale du produit).
Pour ceux qui ne peuvent pas se priver de bonbons et en même temps veut perdre du poids, un régime spécial de chocolat est créé. Selon les résultats souhaités, vous pouvez choisir un régime de chocolat et des jours de déchargement de chocolat, qui devraient être maintenus 1-2 fois par semaine. Mais ne pensez pas que le chocolat peut manger jusqu'à la pâte! Une journée a permis de manger seulement un 100 grammes de chocolat amer.
Jours de déchargement au chocolat
La signification est que pendant la journée, vous devez manger 100 g de chocolat noir et boire leur cacao sans lait. Le lait de ces jours ne doit pas être consommé, car il réduit l'activité des flavonoïdes, qui sont contenus dans le chocolat et le régime apporte moins de résultats. Les flavonoïdes au chocolat affectent le taux métabolique et sont très utiles pour le système cardiovasculaire. Pour un tel jour, vous pouvez perdre de 1 à 2 kg de poids.
Diète de sept jours au chocolat
Pour ceux qui veulent se séparer de 6 kg d'excès de poids, il y a un chocolat de sept jours, ou plutôt, un régime café-chocolat. Faites le plein de chocolat amer, car vous devrez le manger toute la semaine, un jour une tuile. Ne mangez pas tout en une seule séance, puis allez affamé toute la journée. Divisez-le en plusieurs repas. Buvez du chocolat avec du café non sucré (quantités illimitées), dans lequel vous pouvez ajouter un peu de lait écrémé. Vous pouvez boire de l'eau seulement 2 heures après un repas au chocolat. Essayez de consommer autant d'eau que possible, surtout si vous avez faim.
Les avantages de ce régime ne sont pas seulement dans l'acquisition rapide des formes désirées, mais aussi que la consommation régulière de chocolat stimule le cerveau et votre créativité peut être à la hausse. Le chocolat renforce l'immunité, et la grande quantité d'antioxydants avec laquelle il est célèbre ralentit le vieillissement. En outre, l'utilisation de chocolat est recommandée pour l'anémie.
Le régime au chocolat a des avis différents: certains médecins pensent que le chocolat, comme tout autre monodose, ne devrait pas être respecté plus d'une fois par an, d'autres disent que le régime au chocolat est le même que le jeûne et que personnel. Mais, comme vous le savez, chaque régime nécessite une approche raisonnable - si vous vous sentez mal, si vous vous en tenez à l'un d'eux, alors le régime devrait être abandonné. Il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles de l'organisme, la propension à telle ou telle maladie chronique. Mais un nombre croissant de personnes qui sont incapables de se refuser même une partie de cette délicatesse, trouver une solution dans le régime de chocolat.