Avec une maladie cardiaque, et en particulier avec une crise cardiaque nécessite un régime spécial et un régime alimentaire. De telles maladies sont très dangereuses en raison de leur imprévisibilité, car une variété de facteurs, y compris des aliments malsains, peuvent provoquer une exacerbation et une attaque.
Régime avec infarctus et après une crise cardiaque
Immédiatement après l'attaque, le patient doit apporter à son corps toute sorte de soutien, de sorte que vous ne devez en aucun cas refuser de la nourriture. Mais il devrait être aussi léger que possible, afin que le corps ne dépense pas d'énergie excessive sur sa digestion et l'absorbe rapidement. Fondamentalement, il devrait être purée de légumes et de jus d'eux, les produits laitiers à faible teneur en calories, les céréales liquides et les soupes de légumes. Mangez au moins 6-7 fois par jour en portions pas plus de 300 grammes. Sel et épices absolument exclus.
Diète en cas d'infarctus du myocarde pendant la période de récupération et est aussi aussi doux que possible, avec la quantité minimale de sel et de produits qui en contiennent. Dans le même temps, le régime alimentaire doit être équilibré, c'est-à-dire qu'il doit inclure des protéines - un tiers du régime alimentaire, les graisses - un dixième de l'alimentation, les glucides - la moitié de l'alimentation. Une condition préalable est un apport suffisant d'eau - 1-1,5 litres et des aliments liquides. Le nombre de repas peut être réduit à 4. Absolument exclus sont le café et le thé, les plats épicés, la viande grasse, les saucisses, les cornichons et les produits fumés, l'alcool et les produits contenant de l'alcool. Extrêmement recommandé sont les légumes, viande de volaille et de lapin, bouillons de viande et de légumes, fruits secs , produits laitiers à teneur réduite en matières grasses, plats de céréales, fruits de mer, noix, haricots.
Régime avec infarctus et après une crise cardiaque - un menu approximatif
Le régime après l'infarctus du myocarde implique un menu quotidien diversifié, qui peut être présenté en plusieurs versions.
- Petit-déjeuner - fromage cottage faible en gras, porridge sur le lait, thé noir ou tisane faiblement bouilli; une pomme pour le déjeuner; dîner de soupe aux légumes avec un manga, une casserole de viande avec des légumes, de la gelée;
thé de l'après-midi - fromage cottage et bouillon de rose sauvage; dîner - des morceaux de poisson avec du sarrasin, du thé. - Petit déjeuner - omelette aux protéines, thé; déjeuner - fromage cottage, bouillon de rose sauvage; dîner - bortsch maigre avec de l'huile végétale, un morceau de viande bouillie, purée de pommes de terre, gelée; pommes de l 'après - midi au thé; dîner - poisson bouilli, purée de légumes, thé.
- Petit déjeuner - porridge de sarrasin avec du beurre, du thé; déjeuner - lait; dîner - soupe à la farine d'avoine, poulet bouilli, salade de betteraves, pommes fraîches; thé de l'après-midi - kéfir; dîner - poisson bouilli, purée de pommes de terre, thé.