Qu'est-ce qu'ils ne viennent pas pour perdre du poids! Les régimes bien connus sur les protéines, également connu pour exclure les glucides, bien, et aujourd'hui nous allons parler d'un régime alimentaire pour les graisses! C'est dans les graisses. Nous allons consommer et briser les graisses, c'est l'essence du régime sous le nom impressionnant - régime cétogène.
Nourrir le corps
Comme vous le savez, la forme la plus pratique de nutrition pour notre corps sont les glucides. La raison est simple - ils se divisent instantanément et prennent la forme de glucose, et notre cerveau - l'édulcorant principal du corps, ne peut pas «penser» sans sucre. Si nous réduisons la consommation de glucides de l'extérieur, alors le corps va commencer à les extraire des réserves de glycogène. Et qu'arrivera-t-il quand ils finiront? Suivant sur les préférences seront les protéines. Autrement dit, soit nous «nourrissons» principalement des aliments protéinés, soit les protéines commencent à être extraites des muscles. Les muscles que nous pouvons "sauver". Pour ce faire, vous devez vous entraîner dur et améliorer votre régime alimentaire avec des protéines. Ensuite, les protéines seront nécessaires pour la régénération, et le corps devra digérer les graisses pour sa nutrition. C'est tout!
Que sont les cétones?
Lorsque les graisses sont fendues, les produits de leur décomposition sont formés - les cétones, et le corps lui-même entre dans la phase de la cétose. Les cétones sont toxiques, vous devez donc être capable de les manipuler. Un des avantages d'un régime cétogène pour la perte de poids est que le cerveau est tout à fait heureux avec la substitution des hydrates de carbone pour les cétones.
Pourquoi les cétones sont-elles dangereuses?
Les cétones sont dangereuses ainsi que toutes les toxines: elles empoisonnent le corps, donnent une grosse charge aux reins et au foie, rendent l'environnement trop "aigre". Cependant, ce n'est pas pour rien qu'un régime cétogène est populaire dans le bodybuilding - ainsi vous pouvez vous protéger.
Comment faire face aux cétones?
- Il devrait être augmenté à 2 litres d'eau propre. Cela contribuera à l'élimination du corps des produits de désintégration de divers types.
- Les glucides - même notre régime faible en glucides sans eux ne fera pas. La consommation modérée d'hydrates de carbone n'arrête pas la cétose, mais elle rend ce processus sécuritaire. De plus, la consommation de glucides se fera sans perte de masse musculaire. Pour cela, un régime cétogène cyclique est utilisé. Son essence est de faire 1-2 jours par semaine de glucides. Ces jours-ci, les muscles seront restaurés avec la réserve de glycogène.
- Entraînement - l'activité physique favorise une élimination plus rapide des produits de désintégration de leur corps et accélère le processus de combustion des graisses.
Menu
Le menu d'un régime cétogène de nombreux gardes, contient en effet une quantité considérable d'Adeptes. Dans certains cas, cela conduit à une augmentation du taux de cholestérol, dans d'autres - à une diminution du cholestérol. En tout cas, il serait hypocrite de dire que vous ne mangez pas du tout frites et que vous cuisinez tout pour un couple. Donc, notre alimentation, de ce point de vue, ne changera pas beaucoup le cours des choses.
Pour le petit-déjeuner, nous proposons de faire des œufs brouillés à partir de 2 œufs, de tomates et de légumes verts. Pour le déjeuner - ragoût de légumes avec de la viande, du fromage et de la salade. Pour ce faire, prendre 100g de mélange de légumes surgelés, 100g de viande, 40g de fromage, quelques feuilles de laitue et de concombre.
Pour le dîner, faites frire 200 g de capelan, 1 oeuf et préparez une salade de concombres, de laitue, de tomate. Avant d'aller au lit, nous mangeons 100 g de fromage cottage.
Dans le même esprit, vous pouvez faire un menu pour 5 jours (2 jours de congé pour les glucides), la principale condition - dans les jours à faible teneur en glucides, l'apport en glucides ne doit pas dépasser 30 g.
Un guide pour débutant
Afin de marcher sur le chemin de perdre du poids avec un régime cétogène, vous devez vous préparer correctement. L'une des sources d'information les plus complètes sera le livre de Lyle McDonald sur le régime cétogène - Le régime cétogène : Un guide complet pour les Dieter et les praticiens .