Salade de saucisse bouillie peut devenir un ajout savoureux et simple à un dîner en famille, si vous montrez un peu d'imagination. Il se marie bien avec de nombreux légumes et herbes frais. Considérons avec vous quelques recettes pour faire cuire des salades avec des saucisses cuites, et vous choisissez par vous-même le plus approprié.
Recette de salade avec saucisse bouillie
Ingrédients
- saucisse bouillie - 200 g;
- concombres frais - 2 pièces;
- carottes - 2 pièces;
- fromage de variétés dures - 100 g;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - pour le ravitaillement.
Préparation
Concombre frais et saucisse coupés en fines lanières. Les carottes sont nettoyées et déchiquetées pendant longtemps sur la râpe. La mayonnaise est mélangée avec pressé à travers la presse à ail, et le fromage est frotté sur une râpe fine. Poser les couches de salade dans n'importe quel ordre, en les lubrifiant avec de la mayonnaise. Garnir de fromage râpé et mettre la salade avec la saucisse cuite pendant 30 minutes dans le réfrigérateur pour qu'elle soit correctement trempée.
Salade simple avec saucisse bouillie
Ingrédients
- saucisse bouillie - 200 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- racine de céleri - 50 g;
- pommes - 1 pièce;
- sel, vinaigre - au goût;
- persil pour le persil;
- moutarde - 1 cuillère à café;
- feuilles de laitue - 100 g;
- mayonnaise - pour le ravitaillement;
- concombres marinés - 2 pièces
Préparation
Les feuilles de laitue sont lavées, séchées et paillées. La saucisse cuite, les pommes de terre, les pommes, le céleri et les cornichons sont coupés en petites tranches et tout ajouter dans un bol. Ensuite, nous préparons la sauce pour notre salade. Pour ce faire, mélanger la mayonnaise avec la moutarde, le persil finement haché, ajouter le vinaigre et le sel au goût. Nous remplissons tous les produits cuits avec de la sauce, mélangeons et déplaçons la salade dans un beau bol. Sur le dessus décorer, si désiré, des tranches de pomme fraîche et des rondelles d'oignons.
Salade de saucisse fumée
Ingrédients
- chou blanc - 100 g;
- saucisse fumée-bouillie - 300 g;
- maïs en conserve - 150 g;
- oeuf de poule - 3 morceaux;
- oignon - 1 pc.
- sel, poivre - au goût;
- mayonnaise - pour le ravitaillement.
Préparation
Nous prenons une petite fourchette de chou, déchiquetons son melenko et saucisse fumée en tranches. Les œufs bouillir, refroidir, nettoyer et frotter sur une grande râpe. Oignon coupé en demi-anneaux et tremper dans l'eau bouillante. Nous mélangeons le chou, les oignons, les œufs, le maïs dans un saladier. Tout ce que nous remplissons avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût, mélangez.
Eh bien, si vous êtes un grand fan de salades avec des légumes frais, alors nous vous recommandons d'essayer des recettes de salade avec du brocoli et des salades de poulet et de concombres .