Salade de maïs

La salade de maïs peut être cuite toute l'année. Les grains brillants donneront au plat non seulement un goût sucré agréable, mais aussi une humeur d'été même à une époque où des montagnes de neige se trouvent à l'extérieur de la fenêtre. Entre autres choses, le maïs est bien combiné avec une variété d'ingrédients et peut être servi dans des collations froides et chaudes.

Salade de maïs - recette

Ingrédients

Préparation

Avec de fines pailles, tranchez le poivron et laissez-le dans la poêle avec les inflorescences de brocoli jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Mélangez les légumes chauds avec le concombre, le maïs et les tomates en tranches, ajoutez les légumes verts et servez, arroser avec le beurre et le jus de citron. En outre, saupoudrer une salade avec du maïs cottage granulaire épi de maïs.

Salade aux corn flakes et aux tomates

Pour faire une salade texture plus diversifiée peut être à l'aide de craquelins, graines et noix, mais si vous êtes fatigué de la monotonie proposée, puis compléter votre collation avec des flocons de maïs.

Ingrédients

Préparation

Trancher le jambon en fines lanières. Hacher les feuilles tendres du chou de Pékin, et diviser la tomate et le concombre en cercles. Procéder à la cueillette de la salade. Au fond du saladier, déposez les corn flakes, recouvrez-les d'une couche de jambon et graissez la viande avec de la mayonnaise. Ensuite, mettez de fines tranches de concombres et de chou frais, puis de nouveau de la mayonnaise. Dans la finale, remplissez le plat avec des tranches de tomates en les étalant sur la surface.

Comment faire cuire la salade de maïs avec des bâtonnets de crabe?

Nous connaissons tous et aimons le classique "crabe", mais que faire si nous le faisons un peu plus original, en ajoutant un raifort tranchant à la vinaigrette, et en ajoutant du maïs à la compagnie de petits pois en conserve.

Ingrédients

Préparation

Faites bouillir les œufs durs, hachez-les et mélangez-les avec de la chair de crabe finement hachée. Ajouter les morceaux d'oignons, préalablement ébouillantés. En combinant tous les ingrédients, versez les haricots et dressez le plat avec une simple vinaigrette de mayonnaise et de raifort.