La salade de mer au caviar est un plat délicieux et délicieux, qui deviendra certainement une excellente décoration de votre table et provoquera beaucoup d'émotions positives parmi vos invités.
Salade "Starfish" au caviar
Ingrédients
- caviar rouge - 200 g;
- saumon légèrement salé - 200 g;
- thon dans son propre jus - 1 pot;
- fromage fondu - 1 pièce;
- oeuf à la coque - 3 morceaux;
- sésame - si désiré;
- fromage à pâte dure - 50 g;
- tomate fraîche - 1 pc.
- olives sans noyau - pour la décoration.
Pour le ravitaillement:
- jus de citron - 1 c. cuillère;
- sauce au fromage - 2 c. cuillères
Préparation
Pour commencer, préparons une sauce avec vous pour remplir notre salade: à partir du thon, fusionner soigneusement toute la marinade dans le bol, ajouter la sauce au fromage et le jus de citron dans celui-ci. Nous mélangeons soigneusement tout et le mettons de côté pour le moment.
Les œufs bouillis durs, nettoyés et avec du thon, nous frottons correctement avec une fourchette. Puis nous le remplissons de sauce, ajoutons du caviar rouge, du fromage râpé et du fromage fondu . Le mélange résultant est mélangé, étalé sur un plat plat, formant la forme d'une étoile.
La tomate est lavée, séchée, finement découpée en plaques et nous y étendons toute la surface de notre salade. Ensuite, couvrir le tout d'une couche de saumon, saupoudrer de graines de sésame et décorer avec des olives.
Salade "mer" au caviar rouge
Ingrédients
- haricots verts - 250 g;
- caviar rouge - 200 g;
- pommes de terre - 3 pièces;
- ampoule - 1 pièce;
- mayonnaise - pour le ravitaillement.
Préparation
Les pommes de terre sont soigneusement lavées et bouillies dans un uniforme. Les haricots tremper, puis ragoût dans une petite quantité d'eau légèrement salée. Ensuite, on nettoie tous les ingrédients, on le coupe finement, on le mélange dans un saladier et on l'assaisonne avec de la mayonnaise. On met le plat quelques minutes au frigo pour que la salade de mer au caviar soit un peu refroidie, puis servie à la table!
Salade au caviar et au calmar
Ingrédients
- oeuf - 5 pcs.
- grosses crevettes - 400 g;
- calmar en conserve - 200 g;
- Chair de crabe - 200 g;
- mayonnaise - au goût;
- verts d'aneth;
- caviar rouge - 100 g.
Préparation
Les oeufs bouillir dur, propre, nous écraser la protéine, et donner le jaune aux enfants, car il ne sera pas utile dans une salade. Les crevettes et les calmars sont bouillis séparément dans de l'eau salée, des cubes de fruits de mer nettoyés et tranchés. Nous mettons tout dans un bol profond, ajoutons du caviar rouge et mélangeons bien. Nous remplissons le plat avec de la mayonnaise, décorer avec des herbes fraîches râpées et le mettre sur la table.