Salade de poulet au concombre

La salade de poulet avec des concombres est cuite très rapidement et il s'avère assez facile, savoureux, mais toujours très satisfaisant. C'est super pour les jours de congé et peut même remplacer un repas complet. Nous vous proposons plusieurs recettes pour sa préparation.

Salade au filet de poulet et au concombre

Ingrédients

Préparation

La poitrine de poulet bouillir jusqu'à ce qu'elle soit prête dans l'eau salée, puis la viande est refroidie et coupée en petits morceaux. Les oeufs sont brisés dans un bol, battus au fouet, podsalivaem et versé dans une poêle à frire chauffée. Lorsque l'omelette est prête, retirez-la délicatement, refroidissez-la un peu et coupez-la avec de la paille. Saucisse et concombre frais haché paille.

Dans une poêle à frire sèche, calciner jusqu'à ce que brun clair dans le sésame. Pour préparer la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive avec le jus de citron et battre légèrement. Maintenant, connectez tous les ingrédients dans le piano, remuez, versez la vinaigrette et saupoudrez la salade de poitrine de poulet finie avec du concombre et du sésame d'oeuf calciné.

Salade de poulet aux concombres marinés

Ingrédients

Préparation

Donc, pour préparer une salade avec de la poitrine de poulet et du concombre mariné , nous précuisons la viande jusqu'à ce qu'elle soit prête, puis la retirons du bouillon, la refroidissons et la coupons en fines lanières à travers les fibres. De la même manière, déchiqueter les concombres salés et le fromage.

Ne perdez pas de temps en vain, faites bouillir des œufs durs, rincez-les à l'eau froide, nettoyez la coquille et séparez soigneusement le jaune de la protéine. Nous zlotochk écraser correctement avec une fourchette, et la protéine est frottée sur une petite râpe.

Ensuite, nous prenons un saladier, étendons des feuilles de salade lavées sur le fond, puis versons les pois verts en conserve, versez un peu de mayonnaise et saupoudrez le dessus avec le jaune. Ajouter ensuite l'ail écrasé, les protéines, étendre le fromage et couvrir avec le filet de poulet, mélangé avec de la mayonnaise.

La dernière couche est présentée concombres marinés, qui, si désiré, peuvent être remplacés par des frais. Ensuite, on badigeonne tous de mayonnaise et décore la salade finie avec des légumes verts hachés.