Salade tiffany - recette

Je ne sais pas quoi d'autre pour surprendre les invités? Nous apportons à votre attention une recette très intéressante et inhabituelle pour la salade "Tiffany", qui sera une excellente décoration de toute table de fête. Ce nom romantique et doux du plat était dû à sa composition: il combine harmonieusement les noix, le poulet et les raisins. Et grâce à son aspect spectaculaire et spectaculaire, la salade de "Tifani" attirera l'attention de tous et ne laissera personne indifférent!

Salade tiffany - recette

Ingrédients

Préparation

La salade entière est disposée dans un saladier, en recouvrant chaque couche avec de la mayonnaise. Donc, d'abord mettre le poulet bouilli coupé en fines lanières.

Ensuite, étalez le chou râpé, assaisonné avec du sucre, du sel et du jus de citron. La troisième couche est mise sur un fromage râpé sur une grande râpe de variétés dures. Puis les oignons verts hachés finement, râpés sur une fine râpe d'œufs durs. Maintenant, tout est rempli de mayonnaise, on le met soigneusement au niveau d'une cuillère et décore-le avec des moitiés de raisin vert sans noyau. Nous mettons la salade préparée dans le réfrigérateur pendant environ 3 heures, afin qu'elle soit complètement trempée et infusée. Juste avant de servir, nous décorons sur les côtés des feuilles de laitue et des légumes verts.

Salade "Tiffany" aux raisins

Ingrédients

Préparation

Prenez la poitrine de poulet, mon et une bonne friction avec un mélange de sel, de poivre et de curry. Laisser la viande pendant 30 minutes, afin qu'elle soit bien marinée. Puis faites-le frire dans une poêle ou faites-le bouillir dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit prêt. La viande de poulet prête est refroidie et divisée en fines fibres. Étaler une couche uniforme sur le fond du saladier et bien graisser avec de la mayonnaise. On frotte le fromage sur une grosse râpe et on le met dans une deuxième couche. Les œufs bouilliront, refroidiront, nettoieront la coquille et la couperont en petits cubes, qui se répandront sur le fromage. Lubrifier à nouveau avec de la mayonnaise et égaliser avec une cuillère trempée dans l'eau froide. Faites ensuite frire les amandes dans une poêle à frire sèche, hachez-les finement et saupoudrez abondamment notre salade. Une fois de plus, saupoudrer de mayonnaise et décorer avec des raisins coupés en deux, en alternant les couleurs.

Salade "Tiffany" aux pignons de pin

Ingrédients

Préparation

Alors, comment préparer une salade Tiffany? Pour commencer, prenez les poitrines de poulet, frottez-les avec un bon assaisonnement de curry, faites frire dans de l'huile végétale et laissez refroidir. Cette fois, faire bouillir des œufs durs, nettoyer et frotter sur une petite râpe. Le fromage des variétés dures est trois sur une râpe moyenne. Les noix de cèdre sont frites, et nous coupons les raisins en deux parties. La viande de poulet réfrigérée est séparée des os et divisée en fibres. Puis jeter les couches de salade entières, en les saupoudrant chacune de pignons de pin et de crème sure promazyvaya avec de la sauce mayonnaise. Disposer d'abord la viande de poulet, puis les oeufs, puis le fromage et décorer avec les raisins ci-dessus. La salade "Tiffany" a l'air la plus belle sous la forme d'un cœur décoré de raisins clairs et foncés, mais si vous ne l'obtenez pas, vous pouvez en faire une forme ronde.