Poulet aux pommes de terre est un plat populaire, qui est préparé avec plaisir par de nombreuses femmes au foyer. Cela est dû au fait que, par conséquent, vous pouvez obtenir une partie importante, que vous pouvez nourrir tous les membres de la famille, pas même un, mais plusieurs fois.
Recette de poulet avec des pommes de terre au four
Pour tout événement solennel, l'option idéale est un poulet avec des pommes de terre dans la manche. Ce plat parfumé et appétissant aidera chaque ménagère à économiser un temps précieux, car il associe parfaitement la garniture à une viande très savoureuse. Merci aux qualités gustatives merveilleuses, ils peuvent facilement décorer la table de fête pour surprendre les invités.
Ingrédients
- poulet entier - 1 morceau;
- grosses pommes de terre - 7 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- crème sure - 200 g;
- épices.
Préparation
- Frottez un mélange de sel, d'épices et de crème sure dans le poulet. Laissez tremper pendant une heure.
- Pommes de terre, hacher l'oignon, farcir le poulet.
- Mettez tout dans une manche.
- Le poulet avec des pommes de terre farcies est envoyé au four pendant 1,5 heure.
Poulet aux pommes de terre en pot
La pomme de terre au poulet et aux champignons est particulièrement appréciée par de nombreuses femmes au foyer, ce qui est un plat simple mais très satisfaisant. Dans ce cas, le plat d'accompagnement n'a pas besoin d'être cuit séparément, car dans ce repas, il est lié à l'ingrédient principal - la viande de poulet. Par conséquent, la recette du poulet aux pommes de terre comprend la cuisson simultanée du poulet et de la garniture.
Ingrédients
- viande - 1 kg;
- pommes de terre - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- oignon - 1 pièce;
- ail - 1 gousse;
- mayonnaise - 100 g;
- fromage - 200 g;
- assaisonnements.
Préparation
- Coupez la viande, ajoutez-y les épices, l'ail, mélangez, laissez mariner.
- Couper les champignons, l'oignon, les alevins.
- Couper les pommes de terre. Ajouter la mayonnaise, le sel et les assaisonnements.
- Lay couches à leur tour dans un pot. Garnir de fromage et verser un peu d'eau tiède.
- Le poulet avec les pommes de terre ajoutées est cuit pendant 45 minutes.
Poulet au four entièrement avec des pommes de terre
Une des variantes intéressantes d'un délicieux plat nutritif est le poulet avec des pommes de terre au four avec de la mayonnaise. Cette recette vous permettra de préparer une portion, que vous pouvez nourrir même une famille nombreuse. Dans le four, il est recommandé d'envoyer la nourriture par le poulet d'en haut, grâce à cela, pendant la cuisson, le poulet remplira les pommes de terre avec un bouillon étonnamment savoureux.
Ingrédients
- poulet - 1,5 kg;
- pommes de terre - 7 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- mayonnaise - 200 g;
- épices.
Préparation
- Couper le poulet, le frotter avec un mélange de mayonnaise, de sel, d'épices. Laissez tremper pendant une heure.
- Coupez les légumes, garnissez-les de poulet.
- Mettez le tout dans une manche, le poulet et les pommes de terre sont cuits pendant 1,5 heures.
Casserole au poulet et pommes de terre au four
Beaucoup de femmes au foyer à la veille des vacances posent une question: que cuisiner du poulet et des pommes de terre? En utilisant des composants simples - les pommes de terre et la viande de poulet, vous pouvez créer un véritable chef-d'œuvre culinaire. Donc, l'un des plats les plus populaires est une cocotte avec du poulet et des pommes de terre. La nourriture sera appréciée par le ménage et les invités à la table de fête.
Ingrédients
- filets - 0,5 kg;
- pommes de terre - 1 kg;
- fromage - 250 g;
- oignon - 1 pièce;
- crème sure - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- épices et sel.
Préparation
- Couper les filets, assaisonner avec les épices, ajouter la mayonnaise. Pour envoyer un rhume pendant 20 minutes.
- Couper les légumes, râper le fromage.
- Préparer une sauce, qui comprend la crème sure, le sel, les épices.
- Déposer les oignons, les pommes de terre, garnir de sauce, mettre les filets.
- Saupoudrez tout de fromage.
- Cuire au four pendant une heure.
Poulet aux pommes de terre au kéfir au four
Il y a aussi une recette aussi simple, mais réussie, comme un poulet cuit avec des pommes de terre. Pour cuisiner chaque hôtesse aura besoin des mêmes composants que pour la cuisson dans le manchon. La seule différence dans ce cas est la marinade, pour laquelle le kéfir est utilisé. La viande s'avère incroyablement savoureuse et s'adapte parfaitement au plat d'accompagnement cuit avec elle.
Ingrédients
- poulet - 1,5 kg;
- grosses pommes de terre - 7 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- kéfir - 250 ml;
- sel et épices.
Préparation
- Couper le poulet, y tremper la marinade de sel, d'épices et de kéfir. Laissez pendant une heure.
- Hacher le poulet avec des légumes.
- Mettez tout dans la manche.
- Cuire au four pendant 1,5 heure.
Pommes de terre sautées au poulet
Un plat renversant pour chaque jour dans la gamme de n'importe quelle hôtesse peut devenir un poulet rôti avec des pommes de terre dans une casserole. Cette recette est très simple et ne sera pas difficile dans sa préparation, même pour une hôtesse débutante. La nourriture qui en résulte peut nourrir tous les membres de la famille et en faire une variété dans le menu du jour, préparé pour le déjeuner ou le dîner.
Ingrédients
- viande - 1 kg;
- pommes de terre - 700 g;
- huile végétale;
- poivre, sel et épices.
Préparation
- Faire bouillir les pommes de terre, les couper en quartiers et les faire frire.
- Saler, poivrer et laisser mariner 15 minutes.
- Frire la viande et servir avec des pommes de terre.
Sauce au poulet et aux pommes de terre
Il y a une variation du plat, qui satisfera chaque femme au foyer non seulement avec la facilité de la cuisine, mais également avec ses qualités gustatives étonnantes. Ceci est une recette de poulet cuit avec du poulet, qui est servi avec une sauce exquise. La nourriture est non seulement savoureuse, mais aussi bénéfique pour le corps, grâce à la technologie de cuisson, ce qui signifie que les produits d'extinction.
Ingrédients
- poulet - 1 kg;
- oignon - 1 pièce;
- pommes de terre - 500 g;
- pâte de tomates;
- sel;
- l'ail;
- verts.
Préparation
- Verser le poulet avec de l'eau, ajouter le sel, mettre le feu.
- Couper l'oignon et ajouter à la viande.
- Faire bouillir les pommes de terre presque jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
- Préparer la sauce, pourquoi mélanger la pâte de tomate et le bouillon. Incorporer avec de la nourriture.
- Après le poulet et les pommes de terre sont presque prêts, ajouter l'ail, les légumes verts, cuire pendant encore 5-7 minutes.
Rôti dans un poulet fait maison avec des pommes de terre
Un plat typique est considéré comme rôti avec du poulet et des pommes de terre, qui peuvent être cuisinés incroyablement délicieux à la maison. L'avantage incontestable est que la cuisson exigera les ingrédients habituels, qui peuvent être trouvés dans le réfrigérateur de chaque propriétaire. Le processus de cuisson est simple et le résultat dépassera toutes les attentes.
Ingrédients
- poulet - 1 kg;
- pommes de terre - 0,5 kg;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- feuille de laurier;
- poivre;
- ail - 1 gousse.
Préparation
- Coupez et faites frire la viande.
- Ajouter les oignons, puis les carottes, laisser mijoter jusqu'à presque prêt.
- Couper les pommes de terre et les faire frire.
- Verser de l'eau bouillante et laisser mijoter 20 minutes de plus.
Pommes de terre braisées au poulet en multivarié
Afin de préparer rapidement un plat nutritif, certaines ménagères utilisent le multivark maintenant populaire. C'est l'un des moyens les plus faciles d'éteindre une pomme de terre avec du poulet. Les fonctions de l'appareil ménager faciliteront le processus de cuisson, tandis que la nourriture obtenue ne cédera pas aux qualités gustatives préparées de la manière habituelle.
Ingrédients
- poulet - 1 kg;
- pommes de terre - 0,5 kg;
- carottes - 1 pièce;
- oignon - 1 pièce;
- ail - 1 gousse.
Préparation
- Broyer les ingrédients, les verser dans un récipient, saler, poivrer.
- Réglez le mode "trempe" et faites cuire pendant 40 minutes /