À l'heure actuelle, tout le monde ne peut pas se permettre de cuisiner des spécialités, et tout le monde aime manger savoureux. Mais il existe des recettes qui vous permettront de préparer des salades peu coûteuses, mais très savoureuses pour toute occasion. Nous allons maintenant partager ces recettes avec vous.
Recette pour la salade la plus simple et la moins chère pour la table de fête
Ingrédients
- cœur (porc, bœuf) - 0,5 kg;
- carottes en coréen - 150 g;
- champignons - 300 g;
- oeufs durs - 3 morceaux;
- concombres marinés - 2 pièces;
- pois en conserve - 200 g;
- mayonnaise, sel, poivre.
Préparation
Mon coeur est bon, tu peux le couper en plusieurs morceaux, s'il est gros. Remplissez d'eau, mettez sur le poêle. Lorsque l'eau bout, égouttez-la et versez la nouvelle, salez, ajoutez les épices et laissez cuire pendant au moins 2,5 heures. Il est préférable de faire bouillir le cœur à l'avance, afin qu'il se refroidisse correctement. Le bouillon n'est pas versé, c'est bon pour faire de la soupe kharcho. Nous nettoyons le cœur des veines à l'intérieur et le coupons avec de petites pailles. Les champignons coupent en un cube et frire, mais pas avant le craquement. Ils doivent rester succulents. Hacher les oeufs. Concombre trois sur une râpe ou couper avec de petits blocs. Carottes coréennes, si elle est juteuse, presser légèrement. Il donne à cette salade un goût piquant, grâce aux épices et à l'ail. Vous pouvez prendre des champignons et marinés, mais ensuite choisir les concombres frais, non salés.
Donc, tout est mélangé, assaisonné de mayonnaise, de poivre et de breuvage. Le coeur - le produit est sec, il doit être imbibé de mayonnaise, et tous les autres produits donnent leur goût.
Salade simple et bon marché pressé
Cette salade est une option idéale pour un dîner tardif ou des invités inattendus.
Ingrédients
- chou - 1000 g;
- pomme aigre-douce - 3 pièces;
- citron - 1 pièce;
- le gingembre - 15 g;
- tout jambon ou saucisse qui a été trouvé dans le réfrigérateur - 300 g;
- sel, mayonnaise, poivre.
Préparation
Couper le chou avec de longues lanières. Pliez-le dans une assiette creuse, saupoudrez légèrement de sel, de sucre et souvenez-vous bien que le chou est devenu doux et laisse tomber le jus.
A partir des pommes, nous coupons les graines et les coupons avec des pailles et il faut les saupoudrer de jus de citron afin qu'elles ne s'oxydent pas et ne gâchent pas l'aspect de la salade. Nous coupons le jambon en petits morceaux. Le gingembre est nettoyé de la peau et frotté sur une râpe à melon. En frottant, les fibres restent, elles ne doivent pas être mises dans une salade et il est préférable de les jeter. Maintenant, combinez tous les produits, mélangez et assaisonnez avec de la mayonnaise.
Salade simple et délicieuse de produits bon marché au poulet
Ingrédients
- carottes en coréen - 150 g;
- chou - 150 g;
- filet de poulet - 2 morceaux;
- Betterave moyenne - 1 pc.
- pommes de terre - 4 morceaux;
- Salade d'oignons blancs - 1 grosse tête;
- pois en conserve - 250 g;
- ketchup et mayonnaise - 150 g;
- vinaigre - 60 g;
- sel, poivre - une pincée;
- sucre - 25 g.
Préparation
Le filet est bouilli dans l'eau avec vos épices et fines herbes préférées. Une fois cuit, il faut lui en donner un peu plus pour qu'il reste dans l'eau - il restera donc juteux.
Pommes de terre épluchées coupées en fines lanières, étendues sur une serviette et séchées. Frire dans une huile raffinée de tournesol très chaude pour la croûte en petites portions. Nous obtenons des pailles prêtes et les mettons sur le papier, de sorte que le verre est l'excès d'huile et le sel.
Oignon coupé en demi-anneaux, aussi mince que possible, faire mariner dans un verre d'eau chaude avec du vinaigre, du sucre, du sel et
Lorsque tous les ingrédients sont prêts, une grande assiette ronde ou un plat sera nécessaire pour servir la salade. Tous les ingrédients sont disposés en cercle dans des cercles, et au centre, nous versons du ketchup et de la mayonnaise.
Non seulement un tel terrain semble spectaculaire, mais aussi les participants de la fête ont l'occasion de fantasmer avec les ingrédients et les sauces et tout le monde sera plein et satisfait.