Sarrasin appétissant avec du poulet dans le four peut devenir non seulement un plat quotidien ordinaire, mais dans certains cas également décorer une table de fête. Un plat simple, mais extrêmement savoureux sera apprécié par les personnes qui adhèrent à une alimentation saine. Il s'avère très satisfaisant, de sorte que vous pouvez nourrir toute la famille.
Sarrasin au poulet au four - recette
Le secret principal, qui contient du sarrasin au poulet, dont la recette a maîtrisé de nombreuses ménagères expérimentées, est son goût inhabituel, rempli d'un bouillon de viande parfumé, qui est obtenu par la cuisson au four. Pour les débutants qui ont juste décidé de maîtriser le processus de cuisson de ce plat, la méthode suivante, considérée comme la plus simple, fonctionnera, mais elle vous permettra d'obtenir une nourriture délicieuse.
Ingrédients
- gruau sarrasin - 1,5 st.
- viande de poulet - 500 g;
- oignon - 0,5 morceaux;
- l'huile de tournesol;
- l'ail;
- sel et poivre;
- eau chaude - 2,5 c.
Préparation
- Rincer la croupe, la verser pendant 10 minutes.
- Mettez la viande, l'ail haché et les oignons, versez le croup ensemble avec de l'eau. Haut de la viande.
- Mettre au four pendant une heure.
Sarrasin dans un marchand avec un poulet - recette
Un plat prêt à l'emploi décorera certainement votre table et fera plaisir à vos proches. L'une des variations les plus intéressantes est considérée comme du sarrasin d'une manière marchande avec du poulet. Il est très nutritif, diffère du goût friable et délicieux et de l'arôme de la viande et des légumes. Afin de maîtriser le processus de cuisson, vous n'avez pas besoin de compétences culinaires particulières et le résultat dépassera toutes les attentes.
Ingrédients
- filets - 0,5 kg;
- gruaux - 1 verre;
- oignon - 1 pièce;
- carottes - 1 pièce;
- ail - 2 gousses;
- les verts;
- pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
- sel et poivre;
- basilic
Préparation
- Frire la viande coupée pendant 5 minutes à feu vif.
- Mélangez les légumes hachés avec la viande et laissez en feu 5 minutes de plus.
- Rincer la croupe et l'ajouter au mélange, verser la pâte de tomate diluée, presser l'ail.
- Le sarrasin, cuit au four avec du poulet, est cuit pendant 20 minutes.
Sarrasin au poulet et champignons au four
Le plat peut être complété avec succès avec divers ingrédients selon le goût individuel. Une telle option est le sarrasin avec du poulet et des champignons. Cette recette simple est idéale pour les femmes au foyer qui n'aiment pas rester debout longtemps sur le poêle, mais en même temps vouloir créer des plats incroyablement délicieux. Les champignons, aimés par beaucoup, lui donneront un goût piquant.
Ingrédients
- filets - 1 pièce;
- gruaux - 200 g;
- champignons - 5 pcs.
- sel poivre.
Préparation
- Rincer la croupe, verser de l'eau, du sel. Cuire pendant 20 minutes.
- Couper les filets et les champignons, faire frire 10 minutes.
- Mettez la bouillie et mettez au four. Après que toute l'eau se soit évaporée, le sarrasin au poulet dans le four est considéré comme prêt.
Sarrasin au poulet au four avec fromage
Un plat diététique , qui convient aux adultes et aux enfants, est la bouillie de sarrasin avec poulet dans le four. Particulièrement réussi, il sortira si vous ajoutez un composant tel que le fromage. Cela donnera au plat une combinaison de saveurs riche, qui satisfera même les gourmets les plus exigeants. Pour rendre la nourriture encore plus savoureuse, ajoutez des ingrédients aussi riches en calories que de la crème sure ou de la mayonnaise.
Ingrédients
- filets - 1 kg;
- céréales - 2 articles;
- fromage - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- crème sure - 100 g;
- oignon - 1 pièce;
- ail - 1 gousse.
Préparation
- Broyer l'oignon, l'ail et l'ail dans un moule.
- Assaisonnez la viande et assaisonnez avec un mélange de mayonnaise et de crème sure.
- Dans la forme, vous devez verser quelques verres d'eau chaude.
- Le fromage est frotté, saupoudré sur le dessus.
- Sarrasin avec du poulet dans le four sera prêt dans une heure.
Sarrasin sous le poulet au four avec du fromage
Le plat est considéré comme très bon, car il prépare également un repas chaud avec garniture. Le sarrasin, cuit avec du poulet dans une croûte de fromage , a un goût incroyable et est idéal pour une table de fête. La nourriture sera une alternative digne de plats beaucoup plus complexes, bien que préparés à partir de simples aliments.
Ingrédients
- filets - 1 kg;
- céréales - 2 articles;
- fromage - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- oignons - 1 pc.
Préparation
- Placez le croup, l'oignon et la viande dans le moule.
- Garnir de fromage et couvrir de mayonnaise.
- Le sarrasin, cuit au four avec du poulet, est préparé pendant 1 heure.
Sarrasin avec du poulet dans la manche pour la cuisson
Il y a une autre recette aussi simple, utile et satisfaisante que toutes les précédentes, c'est du sarrasin au poulet et des légumes cuits dans la manche. Afin de préparer ce plat, vous aurez besoin de presque les mêmes composants que pour l'habituel, sauf pour les légumes nécessaires. Leur composition peut être modifiée en fonction des préférences individuelles.
Ingrédients
- filets - 1 kg;
- céréales - 2 articles;
- tomates - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- oignons - 1 pc.
Préparation
- Légumes coupés, frire légèrement.
- Ajoutez de la viande, un peu de viande.
- Lay le mélange et croup dans la manche.
- Après que le sarrasin dans la manche bout, vous pouvez servir sur la table.
Sarrasin au poulet à la sauce crémeuse
Le plat peut être donné un goût incroyablement piquant si vous utilisez certains ingrédients. Ce peut être un délicieux sarrasin au poulet, cuit avec une sauce à la crème . Il rendra la nourriture incroyablement tendre. Pour ceux qui aiment avoir une délicatesse, vous pouvez recommander d'ajouter de l'ail écrasé à la sauce, ce qui affectera le goût.
Ingrédients
- viande - 1 kg;
- céréales - 2 articles;
- l'eau;
- oignon - 1 pièce;
- crème - 200 ml;
- beurre - 1 c. l.
- farine - 1 c. l.
Préparation
- D'abord vous devez faire la sauce, pour quoi faire frire la farine, ajouter le beurre, puis verser la crème. Porter à ébullition et cuire 2 minutes.
- Faire cuire la viande avec le croup de la manière habituelle.
- Garnir de sarrasin et de poulet cuit au four, arrosé de sauce.
Sarrasin dans une casserole au four avec du poulet
Une recette qui peut devenir l'un des favoris dans toute la famille est le sarrasin avec du poulet dans un pot. Le plat s'avère savoureux, satisfaisant, mais il contient une petite quantité de calories. Les gruaux, pendant le temps alloué pour la cuisson, auront le temps de s'imprégner de l'arôme de viande et acquerront un goût étonnamment riche. En même temps, la cuisson du plat ne causera pas beaucoup de problèmes.
Ingrédients
- viande - 1 kg;
- gruau - 2 articles;
- oignons -1 pc.
- 1 carotte;
- mayonnaise - 150 g.
Préparation
- Groat gisait sur le fond du pot.
- Du haut placez la viande, marinée dans de la mayonnaise et des épices, puis des légumes.
- Sarrasin au poulet, cuit au four, est préparé pour 40 minutes.