La cuisine japonaise est aujourd'hui peut-être l'une des plus populaires. Et ce n'est pas surprenant, car les plats de cette cuisine sont savoureux, utiles et satisfaisants. En outre, ils ont l'air très appétissant. Et les plats les plus populaires de cette cuisine sont les sushis et les rouleaux.
À notre époque, offrez-vous ces délices tout simplement. Vous pouvez aller à un café ou un restaurant de cuisine japonaise, commander un repas à la maison ou au bureau. Et certains préfèrent cuisiner des sushis par leurs propres moyens.
Sushi et calories
Étant donné un tel amour pour les plats nationaux japonais, il est important de comprendre comment les sushis à haute teneur en calories, surtout si vous regardez votre santé et votre silhouette ou faites du sport.
Recettes pour les sushis aujourd'hui sont une énorme quantité. Donc, il y a beaucoup d'ingrédients pour cuisiner ces plats.
Les produits obligatoires dans les terres japonaises classiques sont le riz et les algues nori. Le contenu calorique de ces produits est minime, si peu calorique sera le plus simple des sushis, dans la recette duquel, outre le riz et la noria, il y a du poisson, du fromage, du concombre ou de l'avocat. Dans 100 g de ces terres ne contient que 30-39 kcal.
La teneur en calories de la terre dépend directement des produits qui ont été utilisés dans le processus de cuisson. Il peut s'agir d'une omelette japonaise ou d'un fromage à la crème, de diverses sortes de poissons, d'anguilles, de crevettes, de caviar, de calmars et d'autres fruits de mer.
Les aliments les plus chauds sont les rouleaux chauds. Mais même les sushis les plus nutritifs et nutritifs contiennent jusqu'à 200-250 kcal / 100 g.
Sushi et régime
Le faible contenu calorique de la terre vous permet de les inclure dans le régime alimentaire des régimes pour la perte de poids.
Le contenu d'un petit nombre de calories n'est pas le seul avantage, permettant d'utiliser des sushis comme aliment diététique.
Tout d'abord, les sushis sont servis en petites portions. Le riz, qui fait partie de leur composition, est très nutritif, et c'est pourquoi le sentiment de saturation avec un tel repas vient très vite. En outre, par tradition, le wasabi et le gingembre mariné sont servis à la terre, qui activent les processus digestifs et sont en même temps liés aux produits de combustion des graisses.
Mais en choisissant un menu de déjeuner, il vaut la peine de prêter attention non seulement aux nombreuses calories dans le pays. Après tout, ce plat contient de nombreux microéléments et vitamines utiles dont notre corps a besoin. C'est de l'iode contenu dans du nori, du phosphore dans du poisson, des fibres dans de l'avocat et du concombre, des protéines de lait dans du fromage à la crème, etc.
En outre, lors de la préparation des sushis, les conservateurs et les produits digestibles ne sont pas utilisés. Par conséquent, en décidant de vous faire plaisir pour les petits pains, souvenez-vous, vous pouvez manger des sushis même en étant assis sur un régime. Un tel menu sera utile pour votre silhouette et votre santé.
Dans le processus de perte de poids, nous devons souvent nous priver de plats préférés en raison de leur teneur calorique ou de leur teneur élevée en glucides et en graisses. Avec un apport alimentaire inadéquat, une personne peut éprouver une sensation constante de faim, une panne et une distraction de l'attention. Ces facteurs affectent négativement l'humeur et le bien-être général. Sushi au cours d'un régime ne conduit pas à de telles conséquences.
Puis-je manger des sushis en perdant du poids?
Les nutritionnistes modernes recommandent sushi comme
Pour le jour du déchargement, les types de terre suivants peuvent être utilisés comme plat principal:
- petit déjeuner: 6 rouleaux de moustaches de poulet avec garniture au concombre;
- déjeuner: 6-8 nigiri-sushi avec saumon ou crevette;
- Dîner: 3 coquelicots gunkan au caviar ou aux légumes.
Ces mêmes plats principaux pendant le régime peuvent être complétés avec des légumes, des salades de fruits de mer, aussi bien que des desserts de fruit. N'oubliez pas que pour obtenir l'effet désiré, vous devez boire une quantité suffisante de liquide: thé vert , jus, eau.