Pensez-vous que vous ne savez pas ce qui est surimi? Vous avez probablement mangé ce produit merveilleux, et plus d'une fois. Ceci est un plat japonais, qui est préparé à partir de viande de poisson blanc ou de crevettes. Pendant la cuisson, les poissons sont congelés puis broyés en une masse homogène, facile à utiliser pour divers produits semi-finis. C'est à partir du surimi que les bâtonnets de crabe familiers font tout le monde.
Surimi - un outil efficace pour la perte de poids?
Le Surimi est un produit à faible teneur en matière grasse et riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour un régime alimentaire. Cependant, les producteurs de bâtonnets de crabe ajoutent souvent à la composition d'autres substances nocives: colorants, arômes, soja. Pour choisir des bâtons appropriés pour le régime, vous devez lire attentivement la composition. Idéalement, il ne devrait y avoir que de la viande de poisson blanc (surimi) et du sel.
Le surimi peut être la base d'un régime riche en protéines , qui convient aux athlètes et à tous les autres.
Régime avec surimi
Vous pouvez utiliser différents systèmes de perte de poids. Par exemple, si vous avez un temps limité, et vous avez besoin de perdre 2-3 kilos de toute urgence, vous pouvez vous asseoir sur un régime limité composé uniquement de salade avec du surimi et du kéfir. Dans ce cas, 1 litre par jour est supposé. 1% de kéfir, 200 g de bâtonnets de crabe et 2-3 concombres. Mangez donc ne peut pas plus de cinq jours d'affilée.
Si vous voulez des résultats à long terme, vous avez juste besoin d'aller à la bonne alimentation, dans laquelle ajouter des plats avec du surimi. Par exemple:
- Petit déjeuner: toute bouillie, thé.
- Déjeuner: toute soupe, jus.
- Snack: une demi-tasse de fromage cottage ou un verre de yaourt.
- Souper: salade de surimi et légumes frais (grande portion).
Un tel régime vous aidera dans un court laps de temps pour mettre le chiffre en ordre. C'est un régime sain, et coller au régime peut être infiniment long.
Recettes avec surimi
Considérez des exemples de salades qui peuvent être cuites avec un régime sain avec du surimi . Chaque fois que le pansement sera composé d'huile d'olive et de jus de citron, mélangé dans un rapport de 1: 1.
Salade japonaise
Ingrédients
- bâtonnets de crabe - paquet de ½;
- Chou de Pékin - ½ chou;
- oeufs - 2 morceaux;
- sésame - 1 poignée.
Préparation
Couper le chou de Pékin arbitrairement, les bâtonnets de crabe, faire des œufs de crêpes aux œufs et les couper en lanières.
Salade légère
Ingrédients
- concombre - 1 pièce;
- Poivre bulgare - 1 pc.
- bâtonnets de crabe - paquet de ½.
Préparation
Le concombre, le poivron et les bâtonnets sont coupés en lanières, assaisonnez de sel, de poivre et de la sauce décrite ci-dessus.