Les tapis ressemblent au pain d'épice au goût, car ils sont cuits sur la base de la pâte de pain d'épice. Souvent entre les deux couches de la pâte mettre le remplissage de lait condensé ou de la confiture. Ce plat populaire de la cuisine russe n'a pas perdu sa popularité dans le monde moderne, nous vous recommandons de reproduire les classiques de la cuisine selon nos recettes.
La recette du miel dans le multivarquet
Ingrédients
- miel - 2 c. cuillères;
- farine - 2 articles;
- kéfir - 4 c. cuillères;
- sucre - 1 article;
- oeufs - 2 morceaux;
- soda - 1 cuillère à café;
- beurre - 100 g.
Préparation
Le miel fond dans un bain d'eau et plus chaud avec du soda. Laisser reposer le mélange pendant 5-7 minutes, après quoi ajouter les oeufs fouettés avec le sucre et laisser pour environ le même temps. Ensuite, versez le beurre fondu, ajoutez le kéfir et après 3-5 minutes, versez la farine préalablement tamisée.
Lubrifier la tasse du multivark avec de l'huile végétale et étaler la pâte. Réglez le mode "Cuisson" pendant 45 minutes. Si le délai d'attente pour le kéfir dans le multivarquet n'est pas prêt, ajoutez 10 minutes de plus.
La recette du thé dans le multivark
Ingrédients
- Sachet de thé - 2 pièces
- farine - 250 g;
- sucre - 100 g;
- margarine - 100 g;
- levure chimique - 10 g;
- fruits secs et noix - au goût.
Préparation
Sachets de thé verser un verre d'eau bouillante et laisser bouillir. Dans le thé, nous ajoutons du miel et remuons. La margarine fond et ajoute au futur test. Ensuite, nous envoyons du sucre, et après, tamisé avec de la farine à pâte. Dans une pâte épaisse, ajoutez les noix écrasées et les raisins secs. Verser la pâte dans un bol graissé et cuire sur "Cuisson" 65 minutes. Tout, notre tasse savoureuse dans le multivarquet est prête!
Soupe de carême avec de la confiture dans le multivark
Ingrédients
- miel - 2 c. cuillères;
- farine - 300 g;
- beurre - 100 g;
- sucre - 1 article;
- cannelle - pincée;
- levure chimique - 10 g;
- confiture.
Préparation
Le sucre se dissout dans un verre d'eau et met le mélange sur le feu. L'eau préchauffée est mélangée avec du beurre, du miel et de la cannelle. Comment peut
La farine est tamisée avec une poudre à pâte et, en ajoutant graduellement les ingrédients liquides aux ingrédients secs, on pétrit la pâte. La pâte finie a une consistance crémeuse. À ce stade, nous ajoutons de la confiture (avec des morceaux entiers de baies / fruits et une petite quantité de sirop) à la pâte.
Nous lubrifions la tasse de l'huile de multivark, y versons la pâte et préparons un tapis avec de la confiture en mode "Cuisson" pendant 65 minutes. Avant de servir, le tapis maigre est refroidi et coupé en portions.