Le cacao avec du lait est aimé non seulement par les enfants, de nombreux adultes se dorloter constamment avec cette boisson parfumée. Voyons quelle est la valeur énergétique du cacao avec le lait, et comment c'est particulièrement utile.
Combien de calories dans une tasse de cacao?
Aujourd'hui, cette boisson est préparée de différentes manières, et la façon de cuisiner dépend directement de la teneur en calories. Pour la préparation du cacao selon la recette classique, il faudra les ingrédients suivants:
- 20 g de poudre de cacao (3 cuillères à café);
- 200 g d'eau;
- 100 g de lait;
- 20 g de sucre (5 cuillères à café).
Tout d'abord, la poudre de cacao est versée avec de l'eau chaude et laissée au repos pendant quelques minutes, puis ajoutez du lait et du sucre. Si vous faites cuire le cacao sur cette recette, alors 100 g de la boisson contiendra environ 65 calories.
Il convient de garder à l'esprit que la valeur énergétique est affectée par la teneur en matière grasse du lait, qui est utilisé en cuisine. En outre, certains ajoutent plus de lait, et quelqu'un préfère exclure l'eau de la recette. Le contenu calorique du cacao, cuit exclusivement sur du lait, sera bien sûr plus élevé et sera d'environ 100 calories pour 100 g.
La valeur énergétique du cacao dépend aussi de la quantité de poudre que vous prenez, c'est-à-dire de la force de la boisson, car la poudre de cacao elle-même est assez calorique, bien que nous n'en buvions pas car elle forme un sédiment.
Certains fabricants ajoutent du sucre et du lait en poudre à la poudre de cacao, ce qui affecte également la valeur énergétique. Enfin, rappelez-vous que la teneur calorique du cacao avec du lait augmente, si vous ajoutez plus de sucre, mettez-le sur la crème fouettée ou sur des morceaux de guimauve.
Quelle est l'utilité du cacao?
L'utilisation de cacao avec du lait est la présence de calcium, de magnésium , de fer, de vitamines B, PP et K. En outre, cette boisson contient des antioxydants naturels, des acides gras organiques et saturés. Il est parfait pour ceux qui refusent de boire du café ou d'avoir une pression artérielle élevée, car il contient moins de caféine.