Un jambon de jambon peut être non seulement un simple sandwich. Quelques recettes originales pour les débutants pour toute célébration seront discutées ci-dessous.
Snack sur des brochettes au jambon
Ingrédients
- huile d'olive - 1 c. cuillère;
- paprika fumé - 2 c.
- poivre noir (moulu) - 1 ½ c.
- grosses crevettes - 500 g;
- jambon prosciutto - 300 g.
Préparation
Les crevettes dégèlent et nettoient. Dans un bol, mélanger le paprika, l'huile et le poivre, tremper dans ce mélange de crevettes et laisser reposer 10 minutes, après quoi on enfile les crevettes sur les brochettes et on les enroule avec un morceau de prosciutto. Faire cuire un apéritif pendant 3-4 minutes sous le gril.
La recette des snacks au jambon
Ingrédients
- jambon bouilli - 300 g;
- fromage à la crème doux - 150 g;
- concombres marinés - 4-5 pièces.
Préparation
La recette pour une collation similaire de jambon et de fromage est très simple. De minces tranches de jambon lubrifient abondamment avec un fromage crémeux ou caillé, et au centre, nous mettons une bande de concombre salé . Nous plions le morceau de jambon avec un rouleau et fixons les cure-dents.
Snack dans des tartelettes au jambon
Ingrédients
- jambon bouilli - 220 g;
- fromage blanc - 110 g;
- mayonnaise - 1/4;
- grains de moutarde - 2 c. cuillères;
- échalotes - 1 pièce;
- persil frais;
- tartelettes;
- sel, poivre - au goût.
Préparation
Jambon coupé en gros cubes et mis dans un mélangeur. Ensuite, mettez le fromage , la mayonnaise, la moutarde et fouettez le tout jusqu'à l'homogénéité. Échalote écrasée et mélangée avec la masse résultante. Ne pas oublier d'ajouter du persil haché, du sel et du poivre au goût.
Une collation prête à l'emploi peut être étalée sur du pain, ou vous pouvez la mettre dans des tartelettes et la décorer avec les légumes verts restants.
Apéritif de pain pita avec des rouleaux de jambon
Ingrédients
- lavash - 1 feuille;
- fromage à la crème - 500 g;
- basilic écrasé - un demi-siècle;
- ail - 4 gousses;
- poivre noir moulu;
- tomates séchées - un demi-siècle;
- jambon - 150 g;
- noix - 1 poignée.
Préparation
Dans un mélangeur, moudre le fromage à la crème avec l'ail et le basilic. Ajouter le poivre, les tomates séchées et encore une fois, mélanger soigneusement. Le jambon est coupé aussi finement que possible (vous pouvez également utiliser un mélangeur). Les noix sont mises dans un sac en plastique et écrasées avec un marteau, un rouleau à pâtisserie, une poêle à frire ou quelque chose de lourd. Mélangez les morceaux de noix avec la masse de fromage. Graisser abondamment le mélange résultant. Nous tordons une feuille de lavash dans un rouleau, serrant étroitement, puis coupons le rouleau en portions.