Si vous voulez traiter et surprendre votre famille ou vos amis avec de délicieux biscuits, et en même temps ne pas dépenser trop d'énergie, alors faites attention à cette recette. Les biscuits aux graines de sésame sont cuits très rapidement et sans perdre votre précieux temps et argent.
Le résultat plaira grandement à vous et à vos enfants, car le biscuit sablé croustillant au sésame est très savoureux et appétissant en apparence. Ce dessert sera un excellent ajout à une tasse de thé chaud ou de lait. Et les enfants vous seront sincèrement reconnaissants pour ce festin incroyable.
Jetons un coup d'œil à la recette de cuisson des biscuits aux graines de sésame.
Biscuits au fromage aux graines de sésame
Ingrédients
- farine - 5 c. cuillères;
- levure chimique - 0,5 c.
- beurre - 125 g;
- jaune - 1 pièce;
- lait - 50 ml;
- écorce de citron - 0,5 c.
- sel, poivre - au goût;
- Parmesan - 200 g;
- graines de sésame - 100 g.
Préparation
Alors, allumez le four à 190 ° C et laissez-le chauffer. Dans le bol, mélanger le beurre avec le jaune, ajouter la farine, la poudre à pâte, le zeste de citron râpé, le sel et le poivre. Tout est bien mélangé jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Puis frottez sur un petit fromage râpé et versez dans la pâte. Couvrez le dessus avec un film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant 40 minutes. Table de coupe saupoudrée de farine et étalez-y notre pâte glacée. Nous le roulons en une couche mince d'environ 5 mm d'épaisseur. En utilisant des moules en fer ou un verre ordinaire, nous coupons des figurines. Nous mettons les biscuits sur une plaque de cuisson graissée et lubrifions avec du lait. Saupoudrer les biscuits avec des graines de sésame et presser légèrement. Cuire au four 20 minutes avant l'apparition de la couleur dorée. Vous pouvez servir des biscuits de sésame dans le chaud ou le froid.
Biscuits aux graines et aux graines de sésame
Ingrédients
- oeuf - 1 morceau;
- farine - 1,5 articles;
- sucre - 150 g;
- sésame - 100 g;
- beurre - 100 g;
- Graines pelées - 100 g.
Préparation
Le beurre légèrement fondu est recouvert de sucre et soigneusement frotté. Ajoutez ensuite la farine, l'œuf, les graines épluchées et mélangez bien. Pâte finie enveloppée dans un film et mis dans le réfrigérateur pendant une heure. Ensuite, nous formons les mêmes boules et les pressons un peu. Répartir sur une plaque à pâtisserie graissée, saupoudrer de graines de sésame et envoyer 15 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C. A la fin des temps, de délicieux biscuits aux graines de sésame sont prêts! Il est temps de préparer du thé et d'appeler tout le monde à la table. Profitez de votre fête de thé!