Beaucoup de gens n'achètent pas la marmelade en raison de la présence d'ingrédients nocifs dans leur composition. Mais vous pouvez faire des bonbons à la gelée à la maison en utilisant des produits utiles et naturels.
Bonbons à la gelée de jus à la maison
Ingrédients
- jus d' orange fraîchement pressé - 115 ml;
- eau potable - 105 ml;
- nourriture à la gélatine - 20 g;
- zeste de citron - 10 g;
- sucre - 415 g;
- jus de citron - 60 ml;
- écorce d'orange - 10 g.
Préparation
Agrumes citrus déchiqueter sur une petite râpe. La gélatine tremper dans le jus d'orange et laisser reposer 15 minutes. Dans la casserole émaillée, verser le sucre et verser une petite quantité d'eau potable. Ajouter le zeste broyé et mettre la vaisselle sur la cuisinière, en allumant le feu du milieu. Après ébullition, faites bouillir le bouillon pendant plusieurs minutes, sans oublier de remuer constamment avec une cuillère en bois. Ensuite, retirez le sirop, ajoutez de la gélatine et mélangez soigneusement jusqu'à homogénéité. Filtrer le sirop chaud à travers un tamis. Maintenant, prenez la forme, couvrez-la d'un film alimentaire et versez la masse de gelée. Nous envoyons la pièce au réfrigérateur et laissons la marmelade geler pendant plusieurs heures. Ensuite, étalez la couche sur la table, coupez en morceaux et saupoudrez de sucre.
Bonbons à la gelée de Coca-Cola
Ingrédients
- Coca-Cola - 425 ml;
- Nourriture à la gélatine - 20 g.
Préparation
Gélatine trempée dans du coca-coca froid, mélanger le contenu et laisser une masse de minutes pour 15, pour gonfler. Former la mousse avec soin et retirer et envoyer la vaisselle sur la cuisinière. Chauffez le mélange, mais ne le laissez pas bouillir. Après que la gélatine soit complètement dissoute, versez délicatement la délicatesse dans des moules préformés, refroidissez et envoyez des bonbons faits maison de gelée au réfrigérateur.
La recette des bonbons à la gelée à la maison
Ingrédients
- nourriture à la gélatine - 10 g;
- eau potable - 215 ml;
- Fraises - 205 g;
- sucre en poudre - 15 g.
Préparation
Avant de faire des bonbons à la gelée, versez la gélatine dans un bol et versez un verre d'eau fraîche. Les fraises sont lavées, arrachées de la queue et broyer les baies à l'état homogène. Jetez un peu de sucre en poudre et bien tous
Gonfler la gélatine versée dans une casserole et porter le contenu à ébullition à feu moyen. Rapidement entrer dans la purée de baies et mélanger rapidement. Nous attendons, quand la masse s'épaissit, et nous la versons sur les moules, recouverts d'un film alimentaire. Nous refroidissons le traitement à température ambiante, puis nous l'envoyons au réfrigérateur pendant 5-7 heures. Après la solidification, nous sortons de la marmelade, nous versons du sucre en poudre à la demande et nous servons des bonbons pour le thé.