Le brocoli est un produit merveilleux avec une énorme quantité de vitamine C. Comment faire cuire la soupe de brocoli avec du poulet pour les enfants, lire ci-dessous.
Soupe de poulet au brocoli avec poulet
Ingrédients
- brocoli congelé - 200 g;
- oignons - 50 g;
- huile molle - 10 g;
- pomme de terre - 100 g;
- poitrine de poulet - 200 g.
Préparation
Du poulet a versé de l'eau, a mis des oignons pelés, ajoute du sel et fait cuire jusqu'à ce que le poulet soit prêt. Ensuite, nous enlevons la viande et la broyons. Nous coupons les petites pommes de terre en pommes de terre et les envoyons au bouillon. Faire bouillir pendant 5 minutes, puis ajouter le brocoli congelé et amener à l'état de préparation. Ajouter la viande bouillie, mettre le beurre et le mélangeur tout ce que nous frottons.
Soupe au fromage avec brocoli et poulet
Ingrédients
- fromage fondu - 50 g;
- carottes - 30 g;
- brocoli frais - 150 g;
- émincé de poulet - 200 g;
- pomme de terre - 100 g;
- un petit œuf - 1 pièce;
- sel;
- les verts;
- bouillon - 500 ml.
Préparation
Dans le hachis de poulet, nous mettons du sel, de la verdure écrasée et conduisons l'œuf. Nous le mélangeons bien et le mettons au froid pendant un quart d'heure. Bouillon bouilli, y mettre des boulettes de viande, des pommes de terre hachées, des carottes hachées et faire cuire pendant environ 10 minutes.Ajouter maintenant le brocoli, cuire environ 10 minutes, mettre le fromage râpé et l'amener à sa pleine dissolution. La soupe préparée peut être taillée avec des herbes hachées.
Recette de soupe au brocoli et au poulet
Ingrédients
- viande de poulet bouillie - 150 g;
- carottes - 100 g;
- riz rond - 100 g;
- oignon - 120 g;
- sel;
- poulet bouillon - 1 litre;
- brocoli frais - 200 g.
Préparation
Dans le bouillon chaud, nous abaissons les carottes et les oignons écrasés, versons un riz rond bien lavé, salez et cuisez pendant un quart d'heure. Maintenant, ajoutez le brocoli cassé sur les inflorescences et préparez un autre 10 minutes. Ajouter la viande de poulet hachée. Et maintenant la soupe peut être servie sous cette forme ou, si désiré, elle peut être écrasée avec un mélangeur à immersion dans une masse en forme de purée.
Soupe au brocoli et poulet pour bébé
Ingrédients
- brocoli frais - 200 g;
- poitrine de poulet - 1 pc.
- beurre naturel - 30 g.
Préparation
Faites cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Maintenant, nous enlevons la viande, et nous laissons tomber le brocoli dans le bouillon bouillant, cuire pendant 15 minutes, ajouter la viande écrasée, le beurre et éteindre le feu. Pour les enfants de moins d'un an, la soupe ne peut pas être salée. Si le bébé est plus âgé, le plat préparé peut être légèrement rembourré. À l'aide d'un mélangeur, on frotte la soupe avec du brocoli et du poulet et sert un petit gourmet. Bon appétit!