Bouillie herculéenne - un plat familier et traditionnel pour le petit déjeuner. Les flocons d'avoine contiennent beaucoup de protéines et de graisses végétales précieuses, ce qui signifie que les flocons ont une valeur énergétique élevée. En outre, le croup contient du gluten, des vitamines B, PP, E, du calcium, du phosphore, des sels de fer et de magnésium, des fibres. La farine d'avoine adsorbe bien les sels de métaux lourds et a une valeur nutritive totale élevée. Les protéines contenues dans l'avoine contiennent tous les acides aminés et sont bien absorbés par le corps.
L'utilisation de la bouillie Hercules sur l'eau a longtemps été prouvée par les médecins et les nutritionnistes. Gruau est recommandé comme un complément alimentaire pour les maladies du foie, l'athérosclérose, le diabète et tout comme un petit déjeuner nutritif utile et nutritif, car il est utile pour le tractus gastro-intestinal. L'avoine, en raison de la teneur élevée en fibres, nettoie parfaitement les intestins des scories accumulées. Une portion de farine d'avoine contient un quart de la norme de fibre quotidienne. En outre, la farine d'avoine est utile pour la prévention des maladies cardiaques et la réduction du cholestérol dans le sang. Avec tous les autres avantages, la bouillie herculéenne sur l'eau, il y a un autre avantage - une recette pour cuisiner ce plat est capable de maîtriser même un enfant.
Bouillie herculéenne sur l'eau
Ingrédients
- flocons d'avoine "Hercules" - 1 verre;
- eau - 2 tasses;
- fruits séchés, miel, fruits frais ou congelés - au goût;
- sel - au goût.
Préparation
Verser les flocons dans une casserole, verser la croupe avec de l'eau bouillante, mélanger, un peu de sel, laisser gonfler pendant 2-3 minutes. Ensuite, nous mettons la casserole sur un petit feu et porter à ébullition, éteindre le feu. Nous laissons la bouillie refroidir et mélanger. Après 2 minutes, la bouillie s'épaissit fortement. Dans le porridge, vous pouvez ajouter des abricots secs, des raisins secs, des pruneaux, du miel, des baies fraîches ou des fruits.
Bouillie herculéenne sur l'eau au micro-ondes
Avec l'aide d'un four à micro-ondes, de délicieux cornichons
Ingrédients
- flocons d'avoine - 2-4 c. cuillères;
- eau bouillie - 1 verre;
- sel, sucre - au goût.
Préparation
Remplir les flocons d'eau bouillante, ajouter le sucre et le sel. L'eau devrait couvrir les flocons d'environ un centimètre. Nous mettons un bol de porridge au micro-ondes pendant 3 minutes à pleine puissance. Nous sortons la bouillie, la mélangeons, laissons reposer 3 à 4 minutes de plus. Nous ajoutons des fruits secs, des noix, du miel ou des baies.