Gâteaux au fromage - des recettes délicieuses et rapides pressées

Gâteaux au fromage - une excellente option pour une collation rapide, un complément au premier plat chaud, une salade ou une collation légère. Vous pouvez faire une délicatesse laconiquement avec une quantité minimale d'ingrédients ou remplir les produits avec un remplissage non sucré à choisir.

Comment faire cuire des gâteaux au fromage?

Gâteaux au fromage - la recette est simple et simple. Cependant, les secrets pour un résultat réussi de la mise en œuvre du processus technologique sont toujours là et à leur sujet, il est nécessaire de se souvenir des hôtesses qui ont entrepris la préparation des friandises.

  1. Pour l'utilisation en discontinu seulement de la farine tamisée.
  2. Le fromage dur pour la pâte est frotté sur une râpe peu profonde ou moyenne.
  3. Faire des gâteaux au fromage avec un remplissage, les composants de remplissage sont centrés, les bords sont épluchés en les soulevant soigneusement, la feuille est soigneusement roulée, frit des deux côtés dans une casserole sous un couvercle ou cuit au four.

Gâteaux au fromage sur le kéfir dans une poêle à frire

Toujours doux et magnifique sont les gâteaux au fromage sur le kéfir . Les produits peuvent être complétés avec du jambon haché, de la saucisse, de la friture de champignons, du caillé garni d'herbes et d'assaisonnements ou simplement frire les portions roulées et servir avec de la crème sure ou une sauce préférée. Il est particulièrement savoureux de manger une délicatesse chaude avec une chaleur avec une chaleur.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans du kéfir légèrement chaud, ajoutez le soda, le sel et le sucre, remuez bien.
  2. Introduire le fromage, fariner et pétrir la pâte molle.
  3. Séparer la farine pour 6 portions, les rouler et, si désiré, remplir de farce.
  4. Faire frire les gâteaux au fromage dans une poêle à frire chauffée et huilée.

Gâteaux au fromage avec jambon

Ensuite, vous apprendrez à faire frire des gâteaux au fromage avec du kéfir et du jambon. Les composants du remplissage doivent être râpés et les copeaux mélangés. Si désiré, la masse peut être complétée avec des herbes fraîches hachées ou assaisonnées avec des épices à votre goût. Sur ce montant, vous obtiendrez 6 gâteaux plats de taille moyenne.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans le kéfir, dissoudre le sucre, le sel et ajouter le vinaigre de soda, éteint.
  2. Verser dans un mélange de ½ tasse de fromage râpé, fariner et bien mélanger la pâte.
  3. Le jambon est râpé et combiné avec le reste du fromage.
  4. Séparer la base de farine en portions, les rouler, placer le remplissage au centre, soulever les bords et les déchirer.
  5. Rouler les gâteaux au fromage avec un rouleau à pâtisserie et brunir des deux côtés.

Gâteaux au fromage en 15 minutes

Des gâteaux au fromage rapides peuvent être cuits en seulement 15 minutes. Un tel plat appétissant ne refusera pas de manger des adultes ou des enfants, et au-delà de tout doute sera extrêmement reconnaissant à l'hôtesse pour la possibilité de profiter d'un tel simple, mais un tel délice délicieux. Les produits reçus suffiront, en totalité pour nourrir quatre.

Ingrédients

Préparation

  1. Le kéfir est mélangé avec du sel, du sucre et du soda.
  2. Ajoutez le fromage frit, l'aneth et la farine, faites le pétrir.
  3. Séparer la farine en une portion, les rouler ou les pétrir avec les mains jusqu'à obtenir un gâteau plat.
  4. Faites frire les produits dans l'huile végétale, en les faisant brunir sous les deux côtés.

Gâteau au fromage au four - recette

Le gâteau au fromage au four sera une solution idéale pour ceux qui essaient d'éviter de manger des aliments frits et gras. Le produit peut être cuit dans sa forme pure sans remplissage ou compléter la pâte roulée avec des produits de saucisse, du fromage, des légumes ou n'importe quel mélange harmonieux multi-composant de votre choix.

Ingrédients

Préparation

  1. L'eau est portée à ébullition, dissoudre le sel et le sucre, ajouter le beurre et le fromage moulu.
  2. Verser la farine avec la levure chimique et pétrir la pâte au préalable avec une cuillère, puis avec les mains.
  3. Divisez la masse en portions, étalez-la ou pétrissez-la pour obtenir le gâteau avec vos mains, remplissez-le comme vous le souhaitez.
  4. Faire cuire des gâteaux moelleux au fromage à 180 degrés jusqu'à rosé.

Gâteaux au fromage avec du lait

Les gâteaux au fromage sur du lait dans une poêle à frire sont obtenus un peu plus denses que ceux qui sont faits sur une base de lait caillé. Dans la pâte, des légumes verts souvent hachés, parfois de l'ail et des herbes sèches épicées pour la saveur. Les produits reçus ajoutent délicieusement de la crème sure ou de la sauce épicée à sa base et servent avec du thé chaud sucré.

Ingrédients

Préparation

  1. La farine est mélangée avec du sel et de la poudre à pâte, ajouter du lait, des œufs, du beurre, des légumes hachés, de l'ail et du fromage râpé.
  2. Incorporer la pâte avec soin, diviser en portions, rouler et faire cuire des gâteaux au fromage épicés sur une poêle à frire huilée.

Gâteaux au fromage avec des légumes verts

La recette suivante pour les admirateurs de légumes frais, qui dans ce cas sera utilisé comme composant principal du remplissage. Vous pouvez faire un mélange d'aneth, de persil, de coriandre, de basilic, d'épinards, d'ail sauvage et d'oseille. En outre, il est très savoureux de compléter la masse verte avec du fromage cottage et une denticule d'ail, ce qui va ajouter du piquant.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans du lait aigre, ajoutez du soda, du sel, du sucre, du fromage râpé et de la farine.
  2. Incorporer la pâte, diviser en portions, rouler.
  3. Hacher finement les légumes verts, mélanger avec le fromage cottage, l'ail, ajouter le sel.
  4. Remplissez la masse de produits laminés, percer les bords, une fois de plus rouler.
  5. Badigeonner les gâteaux au fromage avec les légumes verts dans une poêle à frire des deux côtés sous le couvercle.

Gâteaux au fromage sur la crème sure

Selon la recette suivante, vous pouvez faire des gâteaux au fromage sans kéfir et une petite quantité de farine. Étonnamment, la structure appétissante des produits finis ne laissera indifférent aucun gourmet ou priverredu. Les produits sont faits de fromage, d'œufs et de crème sure et ressemblent plus à une cocotte de fromage ou à un khachapuri sans pâte.

Ingrédients

Préparation

  1. Battre les oeufs, ajouter la crème sure, fariner, remuer.
  2. Ajouter le fromage râpé, les légumes hachés.
  3. Répartir la masse sur la poêle chauffée avec une petite quantité d'huile, faire frire le gâteau à feu moyen pendant 5-7 minutes de chaque côté.

Gâteaux au fromage de pâte à levure

Un gâteau au fromage dans un four à pâte levée, s'il est cuit avec un fourrage, est un peu comme un gâteau fermé. Pour le remplissage, vous pouvez utiliser une composition traditionnelle de jambon et de fromage râpé ou prendre d'autres ingrédients de votre choix. Après la cuisson, le produit est étalé avec une tranche de beurre sur le dessus.

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sel.
  2. Dissoudre le fromage dans l'eau chaude, mélanger avec les ingrédients secs, pétrir la pâte molle et collante.
  3. Couvrez la farine avec de l'huile végétale et partez pour une approche dans la chaleur.
  4. Divisez la base en deux parties, les deux déroulent sur une table généreusement dépoussiérée.
  5. L'un d'eux est disposé le remplissage, dans ce cas de jambon, fromage, mozzarella, légumes verts et ail.
  6. Couvrir la pièce avec la deuxième partie, patcher les bords.
  7. De tels gâteaux au fromage avec garniture sont cuits à 180 degrés 20-30 minutes.

Gâteaux au fromage paresseux

Des gâteaux au fromage paresseux dans une poêle à frire peuvent être préparés lorsque l'on n'a pas envie de pétrir et de rouler la pâte. Les produits sont fabriqués à partir d'une base liquide sur le lait, qui, si désiré, remplacer avec du kéfir et ajouter un peu de vinaigre de soda éteint. La composition laconique peut être étendue en saupoudrant beaucoup d'herbes fraîches.

Ingrédients

Préparation

  1. Le lait est mélangé avec du sel, de la farine et des œufs, ajoutez le fromage râpé.
  2. Verser la masse sur la poêle chauffée à l'huile et faire frire à feu doux pendant 5 minutes de chaque côté.