Fromages-boulettes avec un manga sont les mêmes gâteaux au fromage. Une excellente alternative aux crêpes et un moyen de nourrir un caillé utile de ceux qui, en forme pure, n'aiment pas ça.
Cheese-cookers - une recette classique dans une poêle à frire avec un manga
Ingrédients
- fromage cottage 9% de matières grasses - 190 g;
- œuf de poule - 1 pièce;
- farine de blé - 45 g;
- à soupe de sucre - 2 c. cuillères;
- levure chimique - 5 g;
- manga - 50 g;
- sel.
Préparation
Nous pétrissons le fromage cottage, versons la mangue, la levure chimique, conduisons dans l'oeuf et remuez bien. Laisser reposer pendant 30 minutes pour faire gonfler la mancha. Dans le bol, nous versons de la farine, nous mettons une cuillerée de lait caillé et nous formons un gâteau au fromage. Frire jusqu'à ce que le rouge dans l'huile végétale.
Boulettes de fromage avec mangue et pommes - recette
Ingrédients
- farine de blé - 3 c. cuillères;
- fromage cottage - 450 g;
- beurre naturel - 30 g;
- croup de semoule - 2 c. cuillères;
- soda - ¼ c.
- sucre de sable - 30 g;
- pommes aigres-douces - 2 pcs.
- oeufs de poule - 1 pièce;
- pincée de sel.
Préparation
Nous préparons d'abord le fourrage: nous nettoyons la pomme et l'écrasons en petits cubes. Frire dans du beurre crème. À la toute fin, ajouter une demi-cuillère à soupe de sucre, mélanger et retirer du feu. Dans un bol, mélanger pour uniformiser l'œuf. Ajouter la vanilline, le sel et une cuillère à soupe de sucre. Mélanger à nouveau. nous connectons l'œuf avec du fromage cottage et du soda. Nous versons la farine, ajoutons la mangue et pétrissons la pâte. Il deviendra doux et légèrement collant. Nous lui donnons une demi-heure pour que les gruaux se gonflent. Sur le plateau, versez un peu de farine, cuillère pour recueillir une partie de la pâte, rouler la boule, puis transformer en un gâteau plat. Nous mettons le remplissage au centre, roulons à nouveau la boule, joignant les bords et formant le gâteau au fromage. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient rouges.
Délicieux caillés avec un manga
Ingrédients
- crème sure - 1 c. cuillère;
- fromage cottage - 270 g;
- sel - une pincée;
- semoule - 40 g;
- gros œuf de poule - 1 pièce;
- soda - ¼ c.
- sable de sucre - 50 g.
Préparation
Razirayem fromage avec des oeufs, ajouter de la soude, du sel, de la crème sure et du sucre. Nous versons la mangue et remuons bien. Ensuite, nous donnons une demi-heure pour nous lever. Verser un peu de mangue dans un bol pour paner. Nous recueillons une petite cuillerée de masse de caillé et la mettons dans un bol avec un manga. Roulez, rouler la balle, puis appuyez légèrement dessus. Faites frire le fromage cottage des deux côtés dans l'huile.
Cheese-dumplings avec manga - une recette classique dans le four
Ingrédients
- mangue - 5 c. cuillères;
- oeufs - 2 morceaux;
- fromage cottage - 500 g;
- sel;
- farine de blé - 70 g;
- sucre
Préparation
Du fromage cottage frais que nous frottons avec des jaunes, du sel, du sucre, de la farine et du manga. À la fin, nous introduisons des blancs fouettés. À partir du test reçu, nous formons des balles, presser légèrement et placer sur une plaque à pâtisserie. À une température modérée, cuire jusqu'à ce que le rouge.