Cannelloni au poulet

Cannelloni - Tubules en forme de grandes pâtes italiennes. Vous pouvez les remplir avec des remplissages différents qui ne vous viendront à l'esprit. Cette cuisine originale et en même temps simple ne laissera personne indifférent! Découvrons avec vous comment cuisiner des cannellonis au poulet.

Cannelloni au poulet et aux champignons

Ingrédients

• Champignons frais - 190 g;
• viande hachée de poulet crue - 190 g;
• cannelloni - 145 g;
• filtré à l'eau - 3 c. cuillères;
• fromage de variétés dures;
• Légumes frais ;
• ampoule - 1 pièce;
• l'ail;
• crème sure - 1 article;
• pâte de tomates - 45 ml;
• épices.

Préparation

Les champignons sont transformés, déchiquetés en fines tranches et envoyés dans le bol du mélangeur. Ajouter le poulet haché et fouetter ensemble jusqu'à consistance lisse. L'oignon et l'ail sont épluchés, hachés finement et dorés dans de l'huile végétale chauffée pendant plusieurs minutes. Après cela, nous étalons la farce préparée aux légumes, mélangeons et assaisons avec des épices. Versez un peu d'eau froide et faites cuire en remuant. Après 15 minutes, mettre la pâte de tomate, remuer et faible pendant quelques minutes de plus. La farce prête est refroidie et farcie de cannelloni. Maintenant, prenez la forme de verre, versez la crème sure diluée avec de l'eau et disposez nos pièces. Faites cuire le plat pendant 35 minutes au four, puis servez des cannellonis avec du poulet, décorez le dessus de fromage râpé et de légumes verts hachés.

Recette de Cannelloni au poulet

Ingrédients

• poulet - 400 g;
• cannelloni - 10 pièces;
• ampoule - 1 pièce;
• huile végétale - 10 ml;
• maïs sucré en conserve - 100 g;
• fromage - au goût;
• épices;

Pour la sauce:

• beurre - 30 g;
• lait 3,2% - 400 ml;
• farine de blé - 30 g;
• fromage - 50 g.

Préparation

Donc, préparons d'abord le remplissage pour cannelloni: poulet traité et coupé en petits morceaux avec un couteau. Nous nettoyons l'ampoule, le shinkuem et le passeruem sur de l'huile chaude. Ajouter la viande, mélanger et tous ensemble frire. Nous jetons ici le maïs en boîte et les herbes fraîches écrasées. Ragoût le remplissage 10 minutes, en fermant le couvercle. Sans perdre de temps, nous pouvons cuire des cannellonis jusqu'à ce qu'ils soient cuits à moitié. En outre, nous les lavons à l'eau froide, les sèchent et les remplissons de viande hachée. Pour préparer la sauce, faire fondre le beurre, jeter la farine, verser peu à peu le lait froid, verser le fromage râpé et assaisonner avec les épices. Répartir les cannellonis dans un moule, verser un mélange crémeux et cuire au four pendant 20 minutes.