Le céleri à la cannelle est un produit populaire utilisé pour cuisiner des salades et d'autres plats. Vous pouvez consommer des tiges à la fois sous forme brute et sous forme traitée. Les médecins et les nutritionnistes recommandent d'ajouter ce légume à votre menu.
Avantages et inconvénients du céleri pétiolé
La composition du légume comprend un grand nombre de substances utiles, qui provoquent un certain nombre de propriétés:
- Céleri est aimé par les gens qui regardent leur poids, car il normalise le métabolisme eau-sel, ce qui permet de se débarrasser de l'excès de liquide dans le corps. Le goût saumâtre naturel permet d'utiliser ce produit à la place du sel.
- L'utilisation de céleri est due à la faible teneur en calories du légume, puisque 100 grammes représentent seulement 12-30 kcal. Ce qui est intéressant pour le traitement du produit, le corps va dépenser environ 40 kcal, ce qui signifie que les réserves de graisse accumulées seront dépensées.
- Le légume contient beaucoup de fibres, ce qui aide à nettoyer le corps des toxines et des toxines, ce qui a un effet positif sur le système digestif.
- Les propriétés utiles du céleri haché sont causées par la teneur en nicotine et en acide glutamique, qui activent le métabolisme et empêchent le dépôt des réserves de graisse.
- La structure des pétioles comprend de nombreuses substances, dont le fer et le magnésium, qui permettent de ralentir le développement du cancer.
Il est important de connaître non seulement les propriétés bénéfiques du céleri pétiolé, mais aussi les contre-indications existantes. Non recommandé en grandes quantités de légumes sont les femmes enceintes. Exclure de l'alimentation est le céleri pour les personnes âgées, et aussi en présence d'intolérance individuelle au produit. Vous ne pouvez pas le manger avec l'exacerbation des maladies du système génito-urinaire, ainsi qu'avec des ulcères. Le céleri peut apporter dans le cas où il est mangé dans une forme immature ou trop mûre.