Comment délicieux pour cuisiner le poulet?

Il existe plusieurs façons de préparer des plats de poulet originaux et parfumés. La viande de cet oiseau est très populaire partout dans le monde et est un produit diététique. Il est cuit, plané, cuit, mijoté et frit. Nous partagerons avec vous aujourd'hui de délicieuses recettes de poulet, et vous choisirez ce que vous préférez.

Comment faire cuire un poulet délicieux avec des champignons?

Ingrédients

• beurre - 50 g;
• filet de poulet - 3 morceaux;
• ampoule - 1 pièce;
• épices;
• champignons frais - 200 g;
• bouillon de poulet - 150 ml;
• légumes verts frais - au goût;
• crème - 150 ml.

Préparation

Dans la poêle, nous dissolvons un morceau de beurre. Filet de poulet lavé, séché, assaisonné avec des épices et frire à feu vif jusqu'à l'apparition d'une croûte. À ce moment-là, nous nettoyons l'ampoule et la déchiquetons en petits cubes. Nous rôtissons le poulet frit de la poêle et lui envoyons un rayon. Passez-le à la transparence, puis ajoutez les champignons, transformés et tranchés. Faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits et disposez le poulet. Verser ensuite la crème, le bouillon de poulet et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson complète. Nous servons un plat délicieux du poulet à la table chaude, saupoudrer de fromage râpé si désiré.

Comment délicieux pour faire frire un poulet?

Ingrédients

• ailes de poulet - 12 morceaux;
• Origan séché - pincée;
• huile végétale - 100 ml;
• épices.

Préparation

Comment délicieux pour cuisiner le poulet? Ainsi, la viande est bien lavée et séchée. Ensuite, ajoutez les ailes dans un bol, saupoudrez de sel, d'herbes séchées et mélangez. Dans une poêle, on réchauffe l'huile végétale, on étend les ailes et on les fait frire d'abord d'un côté puis de l'autre. Pour s'assurer que le plat est prêt, dans l'endroit le plus épais, percer la viande avec un cure-dent - si le jus est clair et qu'il n'y a pas de sang, alors nous obtenons les ailes de poulet et servir avec n'importe quel plat.

Comme c'est délicieux d'éteindre le poulet dans une pâte de tomates

Ingrédients

• bouillon de poulet - 250 ml;
• poulet - 500 g;
• pâte de tomate - 2 c. cuillères;
• Herbes séchées - 1 c. cuillère;
• sucre - 1 cuillère à café;
• ampoule - 1 pièce;
• épices;
• Poivron bulgare - 1 pièce;
• crème sure - 100 ml;
• huile végétale - 1 cuillère à café;
• farine - 2 c. cuillères

Préparation

Kurochka lavé, séché et mis dans une poêle à frire avec de l'huile. Faites-le frire un peu à feu vif, puis mettez-le délicatement dans la casserole. L'ampoule et le poivre sont transformés, coupés en lanières et ajoutés à la viande. Nous versons de la soupe, nous jetons de la farine, nous mélangeons et quand la masse bout, nous mettons de la crème sure et de la pâte de tomate. Mélangez le tout à une consistance homogène, ajoutez du sel au goût, jetez un peu de sucre, saupoudrez les légumes émincés. Porter à ébullition et laisser mijoter le plat jusqu'à cuisson lente.

Comment délicieux pour faire cuire un poulet?

Ingrédients

• filet de poulet - 1 kg;
• riz à grains longs - 100 g;
• maïs en conserve - 100 g;
• pois en conserve - 100 g;
• fromage - 100 g;
• tomates cerises - 8 pièces;
• huile végétale;
• mayonnaise - 3 c. cuillères;
• épices.

Préparation

Comment délicieux pour faire cuire des filets de poulet? La viande est lavée, séchée et coupée en plusieurs parties. Ensuite, couvrir avec une feuille d'aliments et battre légèrement. Nous ajoutons du sel au goût et mettons de côté pour le moment. Le riz est lavé, bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit et ajoutez l'assaisonnement au curry. Nous lions le riz avec des pois en conserve et du maïs, mélangez soigneusement. Nous couvrons la poêle avec de l'huile végétale, étalez le filet de poulet, placez un peu de riz sur le dessus et lubrifiez avec de la mayonnaise. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et décorer chaque portion avec des tomates cerises. Couvrez la plaque de cuisson avec du papier d'aluminium et faites cuire le plat dans un four préchauffé jusqu'à 180 ° C pendant 40 minutes. Nous servons du filet de poulet chaud avec des légumes frais et des herbes. C'est tout, délicieux poulet au four est prêt!