Confiture de pétales de roses

Cette confiture peut être appréciée toute l'année. Ils peuvent remplir la glace ou compléter le goût du thé ordinaire. Jam admire le parfum et la couleur. En outre, vous recevrez une grande quantité de vitamines et une bonne humeur.

La confiture rose remplit parfaitement les brioches et le baklava - ces délices vous surprendront tous!

Comment faire cuire la confiture à partir des pétales d'une rose de thé?

Ingrédients

Préparation

Les pétales sèment d'abord pour se débarrasser du pollen indésirable. Rincez-les et séchez-les avec une serviette. Envoyez-le dans un bol, versez une centaine de grammes de sucre et frottez-le vigoureusement pour former un gruau. Le reste du sucre est versé dans un bol, verser de l'eau et mettre sur le plus petit feu. Laissez le sirop bouillir pendant 5-7 minutes, entrez le jus de citron et mélangez. Ici, déplacez le gruau rose préparé précédemment et mélangez doucement. Cette délicatesse doit être laissé pour encore 15 minutes, mais assurez-vous que la confiture ne s'épaississe pas fortement. Retirer les plats de la cuisinière et réfrigérer. Versez la masse parfumée dans des bocaux et roulez-les. Après quelques jours, la confiture peut être dégustée.

Comment faire cuire une confiture à partir des pétales d'un thé rose sans cuisson?

Ingrédients

Préparation

Cette façon de cuisiner garantit une conservation maximale des vitamines.

Démonter les bourgeons de roses sur les pétales, bien les laver. Maintenant, saupoudrez-les de sucre et frottez la masse avec vos mains, comme si vous frottiez les cristaux, de sorte que les pétales commencent à libérer le jus. Distribuer le stock dans des boîtes de conserve, couvrir avec des couvercles de capron et l'envoyer au froid pour le stockage.

Cette confiture est complétée avec du thé, qui transforme la boisson avec un goût incroyable, arôme et ajoute des avantages.

Confiture de pétales de rose - une vieille recette

Ingrédients

Préparation

Préparer les banques à l'avance, les laver avec de la soude. Les housses et les bocaux stérilisent. Déchirez les pétales de rose et bien rincer.

Placer les pétales dans un récipient approprié, remplir d'eau, envoyer au feu. Après la cuisson, faites cuire 15 minutes. Puis ajoutez le sucre, remuez jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent. Cuire à feu doux pendant une demi-heure en remuant. Ajoutez la limonade. Répartir un régal aromatique étonnamment lumineux dans des boîtes, serrer avec des couvercles.

Comment faire cuire la confiture de pétales de rose?

Ingrédients

Sirop

Préparation

Mélanger les pétales avec le sucre, frottez tout dans un gruau mou et juteux. Commencez maintenant à préparer le sirop: versez de l'eau dans un récipient approprié, envoyez-le au feu et lentement, versez lentement le sucre en remuant intensément. Ensuite, envoyez-lui une bouillie rose et faites cuire la confiture jusqu'à ce qu'elle soit prête, c'est-à-dire la densité désirée.

Ensuite, placez une friandise délicieusement délicieuse dans des bocaux stériles, fermez les paupières et rangez-les au froid.

Servir la confiture comme un dessert séparé pour le thé ou utiliser dans la préparation des rouleaux comme un remplissage.

Confiture de pétales de rose avec du miel

Ingrédients

Les pétales purs se remplissent d'eau bouillante et cuisent à feu doux pendant un quart d'heure. Laisser la masse se tenir dans la pièce pendant environ une journée. Puis mélanger la masse rose avec le miel liquide, déterminer les plats sur un feu faible et bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Confiture de couleur prête et étonnante versez dans des bocaux et roulez-les.