S'il n'y a pas de temps du tout, mais que vous voulez tout de même quelque chose de cuit, nous vous proposons des recettes pour faire de délicieux biscuits dans un hachoir à viande.
Recette de biscuits sablés dans un hachoir à viande
Ingrédients
- beurre - 125 g;
- farine - 3 articles;
- jaunes d'oeufs - 3 morceaux;
- sucre - 1 article;
- crème sure - 1 article;
- pincée de soda;
- Sucre vanillé - au goût;
- huile végétale.
Préparation
Regardons la première option, comment faire cuire une pâte à travers un hachoir à viande. Alors, prenez un bol profond, brisez les jaunes d'œufs, ajoutez le sucre et mélangez bien jusqu'à consistance lisse. Ensuite, mettez un peu de beurre fondu, de crème sure et ajoutez un peu de sucre vanillé au goût. Tout comme il se doit, mélanger. Nous tamisons la farine, ajoutons une pincée de soda et la versons soigneusement dans un bol. Maintenant mélangez la pâte homogène, ne pas coller aux mains. Roulez-le, pliez-le plusieurs fois avec une enveloppe, couvrez la pâte avec un film et retirez les minutes pour 30 dans le réfrigérateur. En outre, nous passons à travers un hachoir à viande, vinaigrette, une buse spéciale pour les cookies aux nouilles. Nous mettons tout sur une plaque à pâtisserie, huilée, et mettons au four pendant 25 minutes.
Ensuite, prenez soigneusement le biscuit sablé à travers le hachoir à viande du four, transférez-le dans un plat plat et décorez-le de sucre en poudre.
Recette pour un biscuit simple à travers un hachoir à viande
Ingrédients
- oeuf - 3 morceaux;
- beurre - 250 g;
- sucre - 1 article;
- pincée de soda;
- noix - 100 g;
- farine - 2,5 c.
Préparation
Oeufs bien battus avec un mélangeur ou une corolle avec du sucre. Soda est trempé avec du vinaigre et versé dans le mélange d'œufs. Dans un autre bol, frotter sur une grande râpe au beurre glacé. Tamiser graduellement pour fariner l'huile et broyer la masse avec une cuillère. Maintenant, mélangez délicatement les deux parties et pétrissez la pâte raide. Nous l'enveloppons dans un film et le mettons au congélateur pendant 40 minutes. À l'avance, nous couvrons la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, installer un hachoir à viande. Nous prenons la pâte en morceaux et la laissons passer à travers le hachoir à viande, en coupant le pechenyushki avec le couteau de la taille et de la forme désirées. Répartir les biscuits sur une plaque à pâtisserie, l'envoyer au four et cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Recette de biscuits faits maison dans un hachoir à viande
Ingrédients
- kéfir - 4 c. cuillères;
- Beurre - 200 g4
- soda - 0,5 c.
- sucre - 1 article;
- mayonnaise - 200 ml;
- farine - 4 articles;
- sucre en poudre - pour la décoration.
Préparation
Pour faire cuire les biscuits dans la mayonnaise à travers un hachoir à viande, faire fondre légèrement au micro-ondes, ajouter le sucre, la mayonnaise et le yogourt . Nous versons un peu de soda et mélangeons tout soigneusement. Maintenant mettre en petites portions à l'avance la farine tamisée et mélanger une pâte homogène lisse. Maintenant, nous le tordons à travers un hachoir à viande, formons des billettes de biscuits et les transférons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes!
C'est tout, la pâte mimosa à travers le hachoir à viande est prête!
Biscuit de chrysanthème à travers un hachoir à viande
Ingrédients
- oeuf - 4 morceaux;
- sucre - 1 article;
- margarine - 250 g;
- sel - une pincée;
- soda - 0,5 c.
- farine - 5 articles;
- Vanillin - au goût.
Préparation
Ainsi, pour faire cuire des biscuits faits maison à l'aide d'un hachoir à viande, nous introduisons dans un bol d'œufs de poulet, mettons du sucre, du sel, de la soude, de la vanilline et fouettez jusqu'à consistance homogène. Dans le poids reçu nous mettons la margarine ramollie et graduellement nous versons la farine tamisée à l'avance. Pâte préparée soigneusement enveloppée dans un film alimentaire et pendant 40 minutes nous nettoyons au réfrigérateur. Ensuite, nous passons à travers un hachoir à viande, donnant des chrysanthèmes en forme de pechenyushkam. Faire cuire les biscuits à 200 degrés dans le four jusqu'à ce qu'ils soient rouges. Nous mettons le produit fini sur un beau plat, le refroidissons et le saupoudrons abondamment de sucre en poudre. C'est tout, délicieux et friables biscuits maison à travers le hachoir à viande est prêt!