Les graines à partir desquelles ce produit est produit contiennent une quantité considérable de différents oligo-éléments. Mais encore, ce fait en dit peu sur les avantages et les inconvénients de la farine de chanvre lui-même, alors considérons quelles substances il contient.
Qu'est-ce qui est utile pour la farine de chanvre?
Tout d'abord, il convient de noter que ce produit contient une grande quantité de fibres solubles dans l'eau et insolubles. C'est pourquoi les experts disent qu'une telle farine est une sorte d'absorbant naturel, c'est-à-dire qu'elle aide à éliminer naturellement les substances nocives du corps. Et ceci est considéré par beaucoup comme la principale, bien que pas la seule propriété utile de la farine de chanvre.
La teneur élevée en vitamine E de ce produit aide à ralentir le processus de vieillissement des cellules. Cette vitamine est un antioxydant, et empêche donc la formation de radicaux libres. En outre, l'avantage de la farine de chanvre est qu'elle peut contenir du fitin, ce qui est recommandé pour ceux dont le régime alimentaire contient une petite quantité de protéines. Fitin, en raison de ses propriétés, aide à prévenir l'apparition de la dystrophie du foie, réduit le risque que l'atrophie de cet organe se produise.
Dans une telle farine, vous pouvez trouver et des vitamines du groupe B, de magnésium, de potassium, de calcium et de phosphore . Tous ces oligo-éléments sont nécessaires pour le travail normal du corps, par exemple, le potassium aide à renforcer le muscle cardiaque, le calcium est nécessaire pour le tissu osseux, et les vitamines B renforcent l'immunité.
Pour résumer, on peut dire que la farine de chanvre est recommandée pour les végétariens, les personnes qui veulent ajuster les processus métaboliques (y compris gras) du corps, ainsi que ceux qui veulent perdre du poids car la farine de chanvre favorise l'établissement de processus métaboliques.
Le mal de la farine de chanvre est possible seulement dans le cas d'intolérance individuelle, exprimée dans les allergies, donc avant de l'utiliser devrait être essayé en petites quantités et attendre la réaction du corps. À la moindre manifestation d'allergie de l'inclusion dans le régime de ce produit doit être jeté.