La recette de la gelée à partir d'oranges sera nécessaire pour ceux qui aiment passer le moins de temps possible à cuisiner et obtenir le maximum de plaisir du résultat. Aujourd'hui, vous apprendrez tous les secrets de la cuisson d'un dessert savoureux, sain et beau qui viendra à n'importe quel moment lors de n'importe quelle célébration et vacances à la maison.
Recette de gelée à l'écorce d'orange
Ingrédients
- oranges - 4 pièces;
- gélatine - 20 g;
- sucre - 5 c.
- eau 100 ml.
Préparation
Pour commencer, nous lavons soigneusement les oranges, les sèchent et les coupons. Retirez ensuite délicatement la pulpe et transférez-la dans un bol séparé. Après cela, peler une fois de plus lavé et séché. Ensuite, à partir de la pulpe, retirez la pierre et retirez la pelure, pressez le jus.
Maintenant, ouvrez un sac de gélatine et remplissez-le d'eau froide dans un récipient en métal. Nous devrions bien le remuer pour éviter la formation de grumeaux. Nous attendons environ 10 minutes avant de gonfler. Ensuite, ajoutez le sucre dans le bol et faites chauffer le contenu dans un bain-marie.
Une fois les ingrédients dissous, retirez la vaisselle du feu et ajoutez le jus d'orange . En outre, nous mélangeons et filtrons soigneusement. Nous mettons des moitiés d'oranges dans des tasses et les remplissons avec le sirop résultant. Ensuite, nous envoyons le futur dessert à congeler au réfrigérateur pendant environ 6 heures. Avant de servir, la gelée congelée est seulement coupée en tranches pour une plausibilité complète.
Afin de faire plaisir à vos proches avec de beaux bonbons à chaque fois, les lecteurs intéressés seront intéressés à apprendre à faire de la gelée à partir d'oranges ordinaires sans sacrifier le temps libre et l'énergie. Suivant en ligne est une autre recette délicieuse pour la gelée de jus d'orange.
Gelée d'orange au lait
Ingrédients
- oranges - 4 pièces;
- lait - 1 l;
- sucre - 400 g;
- sucre vanillé - 20 g;
- gélatine - 40 g;
- eau - 700 ml.
Préparation
Tout d'abord, verser le contenu de l'emballage avec de la gélatine dans des plats en métal, verser de l'eau chaude, remuer et laisser gonfler. Puis bien mes oranges, séchées et épluchées deux agrumes avec une petite râpe. Après ça,
Ensuite, porter à ébullition et cuire encore 10 minutes. Après cela, filtrez et refroidissez. Bientôt, ajoutez le sucre et la gélatine, encore une fois mis le feu. Après l'ébullition, ajouter le jus d'orange et le zeste, retirer la casserole de la plaque. Ensuite, mélanger le lait avec les deux types de sucre, en remuant, porter à ébullition. Enfin, nous versons au hasard divers flans dans le moule. Nous donnons chaque couche à saisir dans le réfrigérateur avant d'en ajouter une nouvelle. Laisser la gelée finalement infuser pendant environ 5-6 heures.