Nous vous proposons de diversifier votre menu sucré avec des recettes des meilleurs gâteaux rapides.
Un simple gâteau sur une poêle à frire dans une poêle à frire
Pas toutes les femmes au foyer sont heureux propriétaires du four, mais cela ne diminue pas l'amour pour les gâteaux maison. Cette recette vous aidera dans une situation aussi difficile.
Ingrédients
Pâte
- lait condensé - 380 g;
- oeuf - 1 morceau;
- farine - 390 g;
- levure chimique - 30 g.
Crème:
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 90 g;
- lait - 0,5 litres;
- farine - 60 g;
- huile - 200 g;
- vanille.
Préparation
Lait condensé avec des oeufs, puis tamisé progressivement la farine, la première partie avec une poudre à pâte. La pâte se révèle plutôt visqueuse et dense, donc à la fin il est plus facile de la mélanger avec les mains. La masse résultante est roulée dans un film, renversé un peu et mis sur une heure dans le réfrigérateur. Quand il fait frais, nous faisons un garrot et nous le coupons en 8 morceaux. Chacun légèrement aplati et roulé en une crêpe de la taille de votre poêle à frire. Faire cuire dans une poêle à frire des deux côtés et l'enlever sur une surface plane (table ou carton). Pour rendre le gâteau lisse, couper les bords du gâteau en utilisant une plaque appropriée comme un pochoir. Nous transformons les déchets en miettes. Pour la crème, battre le sucre avec les oeufs et la farine, ajouter le lait et la vanille, infuser à la température minimum. Refroidissons, ajoutons du beurre mou et fouettez. Nous avons barbouillé de crème tous les gâteaux et saupoudré de miettes.
Gâteau banane léger fait maison pour une cuisson rapide
Ingrédients
- crème sure - 250 ml;
- sucre - 150 g;
- banane - 3 morceaux;
- huile - 110 g;
- farine - 310 g;
- oeuf - 3 pièces
Préparation
Séparez les oeufs. Dans les jaunes, ajouter le beurre fondu et la moitié du sucre, fouetter et ajouter la farine. Nous le mélangeons avec nos mains et le mettons au réfrigérateur. Nous coupons les bananes en rondelles de même épaisseur. Nous distribuons la pâte dans le moule, nous fabriquons les jupes. Nous étalons les bananes, les remplissons de crème sure et les mettons dans un four chaud. Quand le gâteau a été dans le four pendant 20 minutes, nous en sortons et versons les blancs fouettés avec du sucre et cuire encore 5 minutes.
Le gâteau au chocolat le plus facile à presser
Tout à fait une option rapide et économique pour une grande famille de sucreries.
Ingrédients
Pâte
- oeuf - 4 morceaux;
- sucre - 360 g;
- cacao - 90 g;
- lait - 250 ml;
- huile végétale - 90 ml;
- farine - 260 g;
- levure chimique - 25 g;
- amidon - 120 g;
- vanille, sel.
Crème:
- beurre - 230 g;
- sucre en poudre - 400 g;
- graisse de crème sure - 0,5 litres.
Préparation
Fouetter les oeufs avec du sucre de façon très intensive, de sorte que le mélange devienne léger. Nous versons l'huile, la mélangeons, puis versons le cacao, le sel, la vanille et la poudre à pâte. Au stade suivant, on verse le lait, mélange et
Pour la crème en poudre battre avec du beurre, puis mélanger avec de la crème sure et encore une fois fouetter. Biscuit promazyvaem crème, vous pouvez également entre les gâteaux mettre votre fruit préféré.