Aujourd'hui, il est très à la mode et populaire de manger des aliments biologiques. Il y a quelques années, personne ne soutenait cette idée, alors ils achetaient quelque chose qui coûtait moins cher, et compte tenu du fait que la production était basée sur le principe, la quantité et non la qualité, cette approche nuisait à la santé des consommateurs. Aujourd'hui, les habitants de l'Amérique et de l'Europe essaient de n'acheter que des produits étiquetés «bio» car, en plus des bienfaits de cet aliment pour l'organisme entier, ils contribuent à la normalisation du poids. Les principaux producteurs d'aliments biologiques sont l'Australie, les États-Unis et l'Europe.
Plus inattendu
Introduisant l'idée de la nutrition biologique, les nutritionnistes ne pensaient pas que cela aurait un effet positif sur l'économie, car les petites fermes biologiques qui étaient au bord de la faillite pourraient produire des produits biologiques. L'agriculture biologique a contribué à réduire le taux de chômage, le nombre de migrants, et a également amélioré la situation écologique.
Produits biologiques à la mode
D'abord, définissons ce que le mot «biologique» signifie - un produit qui n'inclut pas les pesticides et autres substances nocives, et les engrais chimiques, les additifs, les hormones et les conservateurs n'ont pas été utilisés pendant leur culture et leur production. Les premières conditions préalables à la transition vers l'alimentation biologique sont apparues en 1920, lorsque l'utilisation de divers produits chimiques a atteint son apogée. Beaucoup de gens refusaient les produits qui étaient mal cultivés et cherchaient à trouver des produits biologiques.
Pourquoi si à la mode?
Dans la loi de beaucoup de pays il n'est pas écrit que le producteur est obligé d'indiquer exactement comment tel ou tel produit a été produit, simplement composition "véridique". Mais aujourd'hui, cette information pour les personnes qui mangent correctement ne suffit pas. Avec l'augmentation du niveau de vie, les gens ont commencé à s'inquiéter de la technologie de la production et du processus de culture des produits alimentaires. Par conséquent, il est très à la mode aujourd'hui de manger des aliments biologiques.
Règles alimentaires biologiques
En Amérique, il y a des normes qui sont mises en avant pour les produits biologiques:
- N'utilisez pas de substances interdites, ainsi que des rayons X pour le traitement des produits.
- Les organismes génétiquement modifiés ne sont pas autorisés.
- Il est nécessaire de surveiller le sol et les pâturages, ainsi que la qualité de l'alimentation animale.
Pour indiquer sur leurs produits le label "bio" peut être des agriculteurs qui ont un certificat correspondant. Certains producteurs sans scrupules qui n'atteignent pas le meilleur niveau peuvent pointer vers leurs produits avec des inscriptions telles que «produit naturel» et autres.
Produits amincissants organiques
Parfois, les régimes ne permettent pas de se débarrasser des kilos en trop, alors les nutritionnistes sont invités à manger des aliments sains. Si vous décidez de bien manger, alors décidez d'un endroit où vous pouvez acheter des aliments biologiques, dans lesquels il n'y aura pas de substances nocives. Il est préférable d'acheter des produits auprès des commerçants ruraux qui cultivent exactement tout ce qui est naturel et utile.
Le résultat
La mode pour les produits biologiques a atteint son point culminant, car les gens pensent de plus en plus à leur santé et aux kilos superflus. Les plus populaires sont les légumes et les fruits biologiques. Aussi parmi les produits de mode sont: pain, produits laitiers, ainsi que des pâtes et des aliments pour bébés. Tous les «mod» qui veulent perdre du poids ne peuvent pas se permettre de tels produits, car ils ne sont pas bon marché. Pour s'assurer que les produits conservent leurs propriétés utiles, ils doivent être préparés avec un traitement thermique minimal. Il est préférable d'acheter de la nourriture dans le village, car pour sa croissance, il n'utilise pas exactement les pesticides et autres.