Macaroni dans la marine est un plat appétissant qui a gagné l'amour populaire et la renommée sans précédent en peu de temps. Ce n'est pas seulement la faute de l'excellent goût et des propriétés nutritionnelles élevées de la friandise, mais aussi la préparation rapide et sans prétention de celle-ci.
Comment cuisiner des pâtes dans la marine?
Macaroni dans la Marine - une recette pour élémentaire et réaliser qu'il peut facilement sans même avoir de l'expérience dans la maîtresse d'affaires culinaire. L'essentiel est de suivre les recommandations de la technologie et de suivre les règles simples de la cuisine.
- Pour la décoration des pâtes, utilisez n'importe quelle forme de pâtes, qui est cuite jusqu'à l'eau salée.
- Les pâtes finies sont versées dans une passoire, puis égouttées et mélangées avec de la viande hachée rôtie.
- Dans la base de viande, si vous le souhaitez, ajouter des légumes, toutes sortes d'épices, d'épices ou préparer une sauce pour pâtes de manière Fleet avec de la tomate.
- Au moment de servir une saison de plat avec du fromage râpé, des herbes fraîches hachées.
Macaroni dans la marine - une recette classique
La recette classique pour les pâtes dans un style Fleet avec de la viande hachée suppose l'utilisation comme base de pâtes longues: spaghetti, bucatini, tagliatelle, fettuccini, qui sont combinés avec des oignons et du boeuf haché de bœuf haché. Dans certains cas, l'ail est ajouté à la saveur pour la saveur et le goût.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- farce - 300 g;
- oignon - 1 pc.
- sel, poivre noir moulu, huile végétale.
Préparation
- Faire bouillir les pâtes, laisser égoutter.
- Sur les oignons émincés, ajouter la viande hachée, assaisonner, faire frire jusqu'à ce que le mélange soit prêt, en remuant.
- Ajouter les pâtes cuites, réchauffer quelques minutes.
- Les pâtes sont servies dans un style marine tout chaud.
Macaroni dans un style de la flotte - recette avec ragoût
La recette suivante pour les pâtes dans la marine présuppose l'utilisation de viande cuite comme composant de viande. Cette version du plat peut être qualifiée de "rapide", car elle peut être faite en quelques minutes, en mélangeant simplement les pâtes bouillies avec un morceau de porc, de boeuf ou de volaille, ou en ajoutant une composition pour la saturation avec la friture végétale.
Ingrédients
- pâtes - 200 g;
- ragoût - 1 pot;
- oignon et carottes - 1 pc.
- sel, poivre noir moulu, herbes.
Préparation
- Faire bouillir les pâtes.
- Pour la graisse de la viande cuite, les oignons tranchés et les carottes sont frits, la viande, les pâtes sont ajoutées, réchauffées pendant quelques minutes.
- Les pâtes particulièrement délicieuses avec compote dans un marine, si vous les ajoutez en servant des légumes frais.
Pâtes en flotte avec de la viande hachée au poulet
Moins calorique et plus diététique produira des pâtes dans un style flotish avec la poitrine de poulet, si vous les inscrivez à la lumière des recommandations ci-dessous. La viande doit être tordue dans un hachoir à viande, en ajoutant en même temps une petite tranche de saindoux pour la jutosité, puis faites-la revenir dans une poêle avant de changer la couleur avec des herbes aromatiques italiennes ou provençales parfumées.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- poitrine de poulet (filet) - 400 g;
- oignon - 1 pc.
- graisse ou beurre - 50 g;
- Herbes italiennes ou provençales - 2 pincées;
- sel, poudre de poivre noir, légumes verts, huile végétale.
Préparation
- Faire bouillir les pâtes.
- Hacher le poulet avec du saindoux ou du beurre.
- Sur l'huile végétale, l'oignon est étalé, la viande est ajoutée, frite, en remuant.
- Verser dans un récipient de pâtes, réchauffer un peu et servir, assaisonner avec des herbes.
Macaroni dans la flotte avec de la pâte de tomates
Le goût particulièrement riche et l'arôme du plat acquiert, si vous faites des pâtes d'une manière de flotte avec la tomate . Vous pouvez prendre la pâte de tomates, diluée avec de l'eau, comme dans cette recette, ou la remplacer par des tomates moulues, du ketchup ou de la sauce tomate. La netteté et le piquant donnent de l'ail et du poivre épicé, que vous pouvez ajouter au goût.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- farce - 0,5 kg;
- oignon - 1 pc.
- pâte de tomate - 2 c. cuillères;
- eau - ½ tasse;
- ail - 2 dents ou au goût;
- piment - ¼ pcs. ou pour goûter;
- sel, poivre noir moulu, épices, beurre.
Préparation
- Faire bouillir les pâtes.
- Faites frire l'oignon dans l'huile, ajoutez la viande hachée et faites dorer.
- Verser la pâte, verser dans l'eau, colorer la masse pendant 5 minutes, ajouter l'ail écrasé, l'assaisonnement et le piment haché.
- Envoyez les pâtes et les pâtes, réchauffez-vous une minute.
- Servi de délicieuses nouilles dans la marine immédiatement chaud.
Macaroni dans un style de la flotte - recette avec de la viande
Pâtes appétissantes dans la Marine avec du porc, cuit selon la recette suivante est légèrement différente des classiques. La viande dans ce cas est hachée finement avec un couteau sans utiliser un hachoir à viande ou un mélangeur, ce qui modifie quelque peu la texture du plat et vous permet de profiter de la nouveauté de son goût. Le contenu de la poêle à frire peut éventuellement être rembourré sous le couvercle, en ajoutant quelques cuillères de crème sure ou de sauce tomate.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- porc - 0,5 kg;
- oignons - 1 pc.
- sel, poivre noir moulu, épices, huile végétale raffinée.
Préparation
- Hacher finement le porc et l'étendre dans une poêle avec de l'huile chaude.
- Faites frire la viande un peu, déposez l'oignon émincé, assaisonnez, tiède jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Ajouter les macaronis bouillis dans le bol, mélanger, reposer sur le feu une minute et servir.
Macaroni dans la marine avec de la viande bouillie
Cuisine non conventionnelle de pâtes dans un style marine avec de la viande bouillie plaira aux partisans du menu diététique et de la saine alimentation. Le contenu calorique du plat peut être ajusté en utilisant différents types de base de viande et des ingrédients supplémentaires: les oignons grillés peuvent être ajoutés sans le remplacer par des herbes hachées ou des herbes aromatiques sèches, l'ail.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- filet de poulet, porc ou veau - 0,5 kg;
- oignons - 1 pc.
- sel, poudre de poivre noir, épices, huile, légumes verts.
Préparation
- Faire bouillir de la viande avec des épices dans de l'eau salée, passer dans un hachoir à viande, mettre dans une poêle avec des pâtes bouillies.
- Ajouter à volonté des oignons frits ou d'autres additifs, des épices à choisir.
- Les pâtes finies avec de la viande dans un style marine sont servies avec des légumes verts.
Macaroni d'une manière flotish avec un foie
Une autre recette de pâtes délicieuses dans la marine est présentée ci-dessous. Les pâtes bouillies sont combinées avec des légumes frits et du foie (poulet, veau ou porc). Le sous-produit doit être préalablement cuit avec des épices dans de l'eau salée, puis haché de toute manière appropriée et chauffé avec la friture de légumes.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- foie - 300 g;
- oignon et carottes - 1 pc.
- sel, poudre de poivre noir, épices, huile végétale, légumes verts.
Préparation
- Faire bouillir séparément les macaronis et le foie, la dernière côtelette.
- Faire frire les oignons dans une poêle avec des oignons et des carottes, ajouter la masse hépatique, chauffer pendant quelques minutes et mélanger avec des pâtes chaudes.
- Servir les pâtes dans une fleur avec des légumes verts.
Pâtes au four au four
Si vous faites cuire des pâtes dans un style Navy avec du fromage et de la sauce crémeuse laiteuse piquante dans le four, alors le plat complètement d'une manière nouvelle révèle son goût. Grâce à cette idée, vous pouvez considérablement diversifier votre menu, votre famille et vos amis avec une nouveauté appétissante.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- farce - 0,5 kg;
- oignons - 1 pc.
- fromage dur - 100 g;
- lait - 400 ml;
- beurre et farine - 4 c. cuillères;
- muscade moulue - ¼ c.
- sel, poudre de poivre noir.
Préparation
- Pâtes bouillies mélangées avec frits avec de l'oignon haché viande et transféré à une forme huileuse.
- Passer la farine sur l'huile, ajouter le lait, la muscade, le sel, le poivre, réchauffer la sauce et remuer jusqu'à épaississement.
- Verser le contenu de la sauce, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four pendant 20 minutes à 200 degrés.
Macaroni à la manière flotish avec de la viande hachée dans un multivark
Cuisson des pâtes dans la marine dans le multivark est un plaisir. Ne pas utiliser une montagne de vaisselle et chauffer chaque composant du plat séparément. Grâce aux fonctions du gadget moderne et aux proportions correctes d'eau et d'ingrédients, la nourriture est faite en une fois, mais elle s'avère délicieuse, parfumée et pleine.
Ingrédients
- pâtes alimentaires - 300 g;
- farce - 0,5 kg;
- oignons - 1 pc.
- eau chaude - 1 l;
- ail - 2 dents;
- sel, poivre noir moulu, huile végétale.
Préparation
- Faites frire les oignons cuits avec de la viande hachée sur la «cuisson», assaisonnez avec goût, en ajoutant l'ail haché.
- Saupoudrer les pâtes crues, verser dans l'eau, mélanger.
- Poursuivre la cuisson sur le programme "Riz" ou "Sarrasin" sous le couvercle, en remuant parfois le contenu.