Certaines personnes détestent la bouillie cannibale, mais vous pouvez inclure la fantaisie et préparer un plat que tout le monde aimera sans exception. La recette de la casserole de semoule vous aidera toujours, car il est facile à préparer et très savoureux. Regardons comment faire cuire. La cocotte Manna est servie sous forme chaude avec du lait condensé, de la confiture de groseille ou du sirop de chocolat .
La recette pour une cocotte
Ingrédients
- lait - 1 l;
- semoule - 10 c. cuillères;
- sel, sucre - au goût;
- beurre - 10 g;
- oeuf - 1 morceau;
- raisins secs - 100 g;
- miettes de pain - 50 g;
- baies fraîches - pour la décoration.
Préparation
Comment faire cuire une cocotte de manne? Nous prenons le lait, le versons dans une casserole, ajoutons la mangue et faisons cuire à feu doux une bouillie de semoule très épaisse. Ajouter le sel, le sucre au goût, mettre le beurre, remuer et éteindre. Ensuite, on le refroidit un peu et on ajoute l'œuf et les raisins secs préalablement trempés. Nous mélangeons tout à fond. La forme est lubrifiée avec de l'huile et saupoudrée de chapelure. Répartir la bouillie cuite dans une couche uniforme, saupoudrer le dessus avec du sucre et mettre dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Le degré de préparation d'une casserole de manne avec des raisins secs est déterminé par un dessus bien rincé. Après nous l'avons un peu refroidi et ensuite coupé en portions.
Au moment de servir, décorer la cocotte de semoule avec des baies fraîches et des fruits.
Manna cocotte en multivarié
Ingrédients
- semoule - 1 article;
- lait - 1 l;
- oeuf - 2 morceaux;
- sucre - 3 c. cuillères;
- sel - 0,5 c.
- Beurre - 3 c. cuillères;
- baies, fruits - 100 g.
Préparation
Pour faire cuire la manne en cocotte, préparez d'abord le porridge. Pour ce faire, faites bouillir le lait, un peu de podsalivaem, versez doucement un mince filet de semoule. Cuire 15 minutes à feu doux jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment. Ensuite, mettez du beurre, des oeufs et du sucre. Lubrifiez la tasse de l'huile de multivark et répartissez la masse préparée. Nous réglons le mode "Cuisson" et cuisons environ 50 minutes. Après le temps, on sort la casserole, on la refroidit et on la sert sur la table, on la saupoudre de sucre en poudre et on décore avec des fruits frais.
Casserole cocotte sur kéfir
Ingrédients
- kéfir - 0,5 l;
- mank - 1 objet;
- sucre - 1 article;
- beurre - 50 g;
- oeuf - 3 morceaux;
- fruit - facultatif.
Préparation
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et les oeufs. Battre légèrement la masse, verser le kéfir et verser une petite cuillère sur la mangue. Nous mélangeons soigneusement tout, ajouter des raisins secs, des abricots secs ou des morceaux de fruits au goût.
Verser le mélange dans la forme préparée et faire cuire au four à une température de 200 ° C jusqu'à ce qu'une croûte rougeâtre apparaisse.
Casserole de Manna aux pommes
Au lieu de pommes, vous pouvez mettre la citrouille bouillie et râpée sur une grande râpe, alors vous obtiendrez une casserole de manne incroyablement douce et parfumée avec citrouille.
Ingrédients
- semoule - 3 c. cuillères;
- lait - 500 ml;
- oeuf - 3 morceaux;
- sucre - 0,5 articles;
- pomme - 3 morceaux;
- vanilline - 1 g;
- beurre - 50 g;
- sel - au goût.
Préparation
Donc, d'abord cuire la bouillie de semoule sur le lait. Mes pommes, épluchées et coupées en fines tranches. Les jaunes d'œufs sont soigneusement séparés des protéines.
Dans la forme huilée, mettre la moitié de la masse, puis mettre une couche de pommes, encore une couche de bouillie de semoule et sur le dessus mettre les belles pommes restantes. Faites cuire le dessert au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Préparez la cocotte à refroidir, saupoudrez de sucre en poudre, coupez en morceaux et servez avec de la confiture, de la crème sure ou du lait condensé.