Les nouilles au lait sont un plat simple que tout le monde connaît depuis l'enfance. Il est souvent servi dans les jardins d'enfants, les camps, les sanatoriums. Comment et combien cuire les nouilles au lait lire ci-dessous.
Nouilles au lait - recette
Ingrédients
- nouilles - 50 g;
- lait - 500 ml;
- sucre - 1 c. cuillère;
- beurre 73% de matière grasse - 15 g;
- sel.
Préparation
Dans une casserole, versez un peu d'eau - de sorte que le fond est seulement couvert. Dès qu'il bout, verser le lait et porter à ébullition, ajouter une petite pincée de sel et de sucre. Laisser réduire le feu, disposer les nouilles et, en remuant, cuire environ 7 minutes, ajouter un morceau de beurre . Ensuite, éteignez le feu et laissez les nouilles au lait infuser pendant environ 20 minutes.
Nouilles au lait dans la multivariée
Ingrédients
- lait - 3 multi-verres;
- eau - 1 multistaken;
- nouilles - 1 multistaken;
- sel - une pincée;
- sucre - 3 c. cuillères
Préparation
Dans le réservoir multivarochnoy versez le lait et dans la "cuisson à la vapeur" nous l'amenons à ébullition. Dans ce cas, le couvercle de l'appareil doit rester ouvert et s'assurer que le lait ne «s'échappe» pas. Après l'ébullition, verser le sucre, le sel et les nouilles. Remuez, dans le même mode, nous préparons encore 5 minutes, puis laissons-le pendant 10 minutes sur le "Warm-up". Tout, nouilles de lait inhabituellement savoureux est prêt!
Comment faire cuire la soupe au lait avec des nouilles?
Ingrédients
- nouilles longues - 120 g;
- lait - 250 ml;
- eau - 500 ml;
- sel et sucre - au goût;
- beurre crémeux 73% de matière grasse - 25 g.
Préparation
Dans la casserole verser dans l'eau et après il bout, ajouter les nouilles, faire bouillir presque jusqu'à cuisson. Ensuite, nous versons le lait et mettons le sucre et le sel au goût. Faire bouillir avant de faire bouillir et éteindre le feu. Ajouter le beurre et laisser reposer 5 minutes.
Comment faire cuire des nouilles au lait avec de la citrouille - une recette?
Ingrédients
- lait - 1 litre;
- nouilles - ¼ tasse;
- sel - une pincée;
- beurre crémeux 73% de matière grasse - 1 cuillère à café;
- citrouille - 100 g.
Préparation
Citrouille coupée en cubes. Faire bouillir le lait et y mettre une citrouille, faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit prêt. Puis podsalivaem, ajouter les nouilles et, en remuant, faire bouillir
Comment faire cuire des nouilles au lait pour bébé?
Le schéma général de préparation des nouilles au lait pour les enfants est le même que dans d'autres recettes. Peut-être, une différence consiste seulement dans le fait qu'il est nécessaire de faire bouillir les nouilles pratiquement jusqu'à la préparation dans l'eau, puis de verser le lait. On croit que le plat préparé de cette façon sort plus diététique, et conserve plus de vitamines.