Omelette aux tomates et au fromage

La recette pour la préparation des oeufs frits communs peut facilement être variée avec le fromage et les tomates, qui sont toujours dans le réfrigérateur.

Recette pour les oeufs brouillés aux tomates

Ingrédients

Préparation

Comment faire cuire des oeufs brouillés et des tomates? Mes tomates, coupées en petites tranches et mettre sur une poêle chauffée avec du beurre. Une fois qu'ils brunissent légèrement, versez les oeufs battus séparément. Chaque tranche de tomate est graissée avec de la mayonnaise et saupoudrée de fromage râpé. Couvrir la poêle avec un couvercle, et dès qu'il fond complètement, retirer le plat de la plaque et le servir sur la table, en saupoudrant des omelettes avec des tomates et du fromage haché fines herbes fraîches.

Omelette à la tomate et au fromage dans un multivark

Ingrédients

Préparation

Au fond du bol multivarka verser un peu de beurre. Les tomates sont à moi, séchées et coupées en petits cubes. Nous les mettons dans un bol, saupoudrez de basilic haché et d'oignons verts. Nous installons le programme "Zharka" et cuisons avec le couvercle ouvert pendant 10 minutes. Cette fois, fouetter dans un récipient séparé à un état homogène de l'œuf, versez un peu de lait. Après avoir frit les tomates, versez délicatement le mélange d'œufs sur le dessus, ne pas mélanger. Brynza est faite à la main, en répartissant uniformément sur toute la surface. Nous déplaçons le multivark vers le mode "Cuisson", fermez le couvercle et faites cuire les oeufs brouillés pendant environ 20 minutes. Puis sortez le bol, couvrez avec une assiette plate et retournez-le. Nous coupons l'omelette en portions et la servons à la table.