Tout le monde sait que les plats cuits dans des pots, sortent le plus délicieux et parfumé. De cet article, vous apprendrez comment faire cuire les champignons dans le four avec des pommes de terre dans des pots.
Pommes de terre dans des pots avec du poulet et des champignons
Ingrédients
- pommes de terre - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- oignon - 2 morceaux;
- carottes - 1 pièce;
- filet de poulet - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
Préparation
Les champignons bouillir, puis filtrer et couper en cubes. Nous les envoyons dans une poêle et les faisons frire sur de l'huile végétale. Nous peler les pommes de terre, les couper en cubes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites à moitié. Nous faisons la même chose avec le filet de poulet. Hacher finement l'oignon, trois sur une carotte râpée et passer les légumes jusqu'à la grossièreté légère. Tous les ingrédients ainsi préparés sont placés dans des pots: filets, champignons, arrosés de mayonnaise. Puis les pommes de terre et les oignons avec des carottes. Nous versons de l'eau dans les pots à environ la moitié. Nous les fermons avec des couvercles et les mettons dans un four préchauffé. Cuire au four jusqu'à cuisson et profiter du goût et de l'arôme uniques du plat préparé.
Pommes de terre aux champignons dans des pots avec de la crème sure
Ingrédients
- pommes de terre - 1,2 kg;
- oignons - 150 g;
- champignons frais - 450 g;
- mayonnaise - 40 g;
- crème sure - 230 g;
- poivre;
- sel;
- huile végétale - 60 ml.
Préparation
Champignons mine et couper en plaques. Luchok aussi propre et melenkoko kroshim. Dans la poêle, verser un peu d'huile, y faire revenir les oignons, ajouter les champignons, couvrir la poêle avec un couvercle et laisser mijoter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient prêts. En attendant, nous préparons les pommes de terre: nous les nettoyons et les coupons avec de petits morceaux, puis nous les faisons rôtir jusqu'à ce qu'ils soient rosés. Maintenant nous retournons à nos champignons: nous y mettons la moitié de la crème sure et du podsalivaem. Les pots remplissent les pommes de terre environ 1/3, puis mettent le même nombre de champignons, puis encore une couche de pommes de terre. Nous versons de l'eau pour couvrir presque complètement le contenu. Ensuite, la crème sure est mélangée avec de la mayonnaise et étaler la sauce sur les pommes de terre. Nous mettons les pots dans un four bien chauffé, en attendant que le liquide bouillisse en eux. Ensuite, nous retirons le feu et cuisons notre plat pendant encore 20 minutes.
Pommes de terre aux champignons séchés, cuits dans des pots
Ingrédients
- pommes de terre - 2 kg;
- champignons blancs secs - 250 g;
- oignon - 1 pièce;
- crème sure - 1 verre;
- lait - 500 ml;
- poivre noir moulu;
- sel.
Préparation
Vous devez d'abord faire tremper les champignons secs, pour cela, versez-les à l'eau froide et laissez la montre pour 2, puis égouttez l'eau, les champignons lavés et coupés en tranches. Remplissez-les avec du lait et partez pour une heure de plus. Nous éplucher et éplucher les pommes de terre. Faites cuire les oignons et faites-les frire dans l'huile, mettez-les sur les champignons et laissez cuire encore 15 minutes, mettez les pommes de terre, les champignons cuits, salez, poivrez, remuez, versez la crème sure et faites cuire au four. pommes de terre aux champignons séchés dans des pots à haute température jusqu'à la cuisson.
Pomme de terre aux champignons dans un pot - recette
Ingrédients
- pommes de terre - 6 pcs.
- lait - 100 ml;
- champignons blancs séchés - 120 g;
- Fromage néerlandais - 100 g;
- oignon - 1 pièce;
- eau - 200 ml;
- huile d'olive;
- sel.
Préparation
Les champignons blancs séchés mis dans un bol et verser de l'eau froide. Laisser pendant une heure - pendant ce temps ils vont grandir en taille. Les pommes de terre sont nettoyées et coupées en morceaux. Dans la poêle, mettez le feu, versez l'huile d'olive et versez les pommes de terre. Oignons coupés en demi-anneaux et