Dans la plupart des cas, les pâtisseries cuites, les bonbons et les desserts sont incompatibles avec les régimes amaigrissants. C'est pourquoi avant que la dent sucrée se pose une question difficile, que remplacer le sucré et la farine lors de la perte de poids. Pour y répondre, nous devons trouver la raison du besoin de beaucoup d'entre nous dans l'utilisation quotidienne des bonbons.
Pourquoi voulons-nous tant de choses sucrées?
Avant de décider ce que vous pouvez remplacer le sucre et la farine par perdre du poids, il est utile de considérer les raisons de la dépendance aux produits de cette catégorie.- La dépendance nutritionnelle et biochimique.
- Dépendance psychologique Souvent, les bonbons nous mangeons le stress et la fatigue.
- Facteur psychosomatique. Un besoin excessif de douceur est noté chez les personnes dont la vie est privée de joie. Dans ce cas, la cuisson et le chocolat sont une source de plaisir.
- Manque d'oligo-éléments dans le corps, en particulier le chrome et le magnésium.
Si vous voulez juste rester en forme et ne pas prendre de poids, il suffit de maîtriser quelques règles:
- modération - 1 portion par jour;
- le naturel: moins il y a de chimie, mieux c'est;
- heure d'utilisation - la première moitié de la journée.
Séparément, il convient de noter l'importance de prendre des vitamines et l'équilibre correct de l'alimentation quotidienne.
Que peut remplacer le sucré avec un régime?
Si votre objectif est la perte de poids, alors les desserts riches en calories doivent être éliminés. Sur la question, quoi remplacer le bonbon et la farine, la réponse est simple - vous devez les remplacer par des produits naturels à faible valeur énergétique. Tout d'abord, cela fait référence aux fruits secs , qui ont un goût sucré riche et sont compatibles avec le régime alimentaire.
Remplacez le dessert par des figues, des abricots secs, des pruneaux ou des dattes, et vous obtiendrez du plaisir et des bienfaits. Après tout, dans le fruit séché contient un entrepôt de vitamines et d'oligo-éléments. Il en va de même pour les noix, dont la préférence est donnée aux noisettes et aux noix.
Ce qui peut remplacer la farine et la cuisson, une réponse facile - cuisson à faible teneur en calories. Il comprend du fromage cottage et des cocottes en potiron, des biscuits aux céréales, des craquelins. Si vous vous faites cuire vous-même, utilisez de la farine de blé au lieu de la farine de blé - des flocons, du son, du sucre au lieu du miel, au lieu des œufs - de la banane.
Peut-être, au début, vous devrez faire des efforts lors du remplacement de vos bonbons riches en glucides et en calories avec d'autres plats. Dans ce cas, offrez-vous un morceau de chocolat amer (pas plus de 50 grammes par jour) ou de crème glacée (pas plus de 150 grammes). Lorsque vous vous habituez au nouveau régime, remarquez la réduction de poids, vous ne voudrez pas retourner aux petits pains et aux gâteaux.
Recettes pour desserts à faible teneur en glucides
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