Si quelqu'un se demandait quelles graines sont nocives, cette personne, avec une forte probabilité, fait partie des fans de ce produit. Avec les graines de tournesol, de nombreuses superstitions et conjectures différentes sont associées, que l'on devrait apprendre à séparer des véritables propriétés nocives de ce produit.
Est-ce dangereux de manger des graines de tournesol?
Les graines préférées sont des graines de tournesol séchées ou frites. Comme toutes les graines de plantes, les graines de tournesol absorbent toutes les meilleures substances, car elles dépendent de la survie de l'espèce. Puisque les plantes utilisent souvent des animaux et des oiseaux pour répandre leurs graines, les graines ne contiennent aucune substance nocive.
L'un des mythes les plus communs au sujet des graines est qu'elles sont capables de provoquer une attaque d'appendicite. Ce n'est pas le cas, car Dans cette maladie, l'inflammation se produit pour d'autres raisons. Cependant, ronger les graines mal lavées est sans aucun doute nocif, de sorte que vous pouvez entrer dans une infection dans le corps.
Les graines de tournesol peuvent être considérées comme un produit absolument utile, si ce n'est pour plusieurs facteurs douteux:
- les dentistes avertissent que le claquement des graines avec des dents est nocif pour l'émail, qui, si cette habitude existe, est détruit plus rapidement;
- un grand nombre de graines peut causer des brûlures d'estomac ou d'autres problèmes d'estomac;
- même en petites quantités, les graines de tournesol sont interdites aux personnes dont les activités sont associées à des charges vocales (chanteurs, enseignants, acteurs), les graines affectent mal les cordes vocales;
- En raison de la grande quantité d'huile, les graines de tournesol sont un produit riche en calories, de sorte qu'ils peuvent contribuer au développement de l'obésité.
Les graines de tournesol frites sont-elles nocives pour la silhouette?
En raison du contenu calorique élevé, les graines frites sont considérées comme nuisibles à la figure du produit. Même les graines crues contiennent beaucoup de graisse, et si vous les faites frire avec de l'huile végétale, la teneur en calories augmentera. Cependant, il y a un secret, sachant que vous pouvez parfois vous permettre un mets riche en calories: puisque les graines de tournesol contiennent une très petite quantité de glucides, elles peuvent être incluses dans l'alimentation avec un régime faible en glucides . Naturellement, même dans ce cas, le nombre de graines mangées devrait être limité à une poignée ne dépassant pas 100 g.