"Diet Pelmeni pour la perte de poids", semble, au moins, étrange, car comment pouvez-vous manger de la pâte avec de la viande, et se débarrasser de l'excès de poids? Pour les fans de ce plat, il y a une nouvelle décevante: les diététiciens pensent que le tandem de viande et de pâte est le plus difficile à digérer. En outre, le porc et la farine de la plus haute qualité sont inclus dans la liste des produits qui nuisent à la figure. Par conséquent, l'information sur ce que vous pouvez manger des boulettes ordinaires et perdre du poids, n'est rien de plus qu'un mythe.
Puis-je manger des boulettes avec un régime?
Lors de la préparation d'un régime, les experts recommandent de prêter attention à la valeur calorique du produit ou du plat. Les dumplings peuvent être cuits avec différentes garnitures, ce qui affecte directement la valeur énergétique. Le plus calorique, et, par conséquent, néfaste pour la figure est un plat cuisiné avec du porc, de sorte que sur 100 g, il y a 275 kcal. En outre, il vaut la peine de considérer que si vous achetez des produits semi-finis, leur valeur énergétique est encore plus importante. Comme vous le savez, chaque personne mange des portions différentes, donc pour calculer combien de calories vous consommez, étant donné que le poids d'un pelmeni est d'environ 15 g.
Parler de si vous pouvez manger des boulettes avec perte de poids, il est utile de considérer que vous pouvez changer la composition de ce plat, réduisant ainsi la teneur en calories. Commençons par le remplissage, dans lequel l'ingrédient principal devrait être la volaille. Il est également recommandé d'ajouter des légumes, ce qui réduira la teneur en graisse, et même dans ceux-ci il y a de la fibre , ce qui facilite le processus de digestion du plat. Vous pouvez également remplir la pâte avec du chou haché ou des champignons. La valeur énergétique du pelmeni avec remplissage de champignons n'est pas trop élevée et est de 100 kcal pour 100 g.
Comment perdre du poids sur un régime pelmeni?
Développer un régime pour la perte de poids, vous devez considérer la règle principale - la quantité de calories consommées devrait être inférieure à consommable. Si vous ne pouvez pas refuser les boulettes préférées, alors le menu doit être complété avec des légumes frais, des fruits, des produits à base de lait acidulé, etc. Dans le menu du régime pelmeni, il est recommandé d'inclure un plat qui est préparé à partir des produits utiles pour la figure. Il est autorisé dans le régime Ducane à l'étape "Alternating". Nous offrons d'apprendre à cuisiner des boulettes utiles.
Boulettes diététiques
Ingrédients
- oeuf - 1 morceau;
- fécule de maïs - 2,5 c. cuillères;
- son de blé - 1,5 c. cuillères;
- son d'avoine - 4,5 st. cuillères;
- veau - 200 g;
- oignon - 1 pièce;
- eau, sel et épices.
Préparation
Laver le veau, le couper en morceaux et le broyer avec un hachoir à viande ou un mélangeur pour la viande hachée. Les oignons purifiés passent également à travers le hachoir à viande. Combiner avec de la viande et ajouter des épices au goût. Pour faire une pâte, utilisez un moulin à café pour moudre à l'état de repas de son et ajoutez-y du sel et la moitié de l'amidon préparé. Ajouter l'oeuf et l'eau dans une quantité de 2-2,5 cuillères à soupe. cuillères Pétrir la pâte et si nécessaire mettre le reste de l'amidon. De la manière habituelle, formez les pelmeni et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts à bouillir. Habituellement, ce processus prend 8 minutes.
Il existe une autre version de boulettes alimentaires, qui sont préparés à partir de la pâte caillée.
Boulettes de fromage cottage
Ingrédients
- fromage cottage - 400 g;
- oeuf - 2 morceaux;
- amidon - 3 c. cuillères;
- sel - 4 pincées;
- viande bouillie.
Préparation
Le fromage cottage doit être sec, pour lequel il peut être mis sous presse pendant un certain temps. Ajouter la protéine, l'amidon et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Le succès de tout régime est que vous devez vous permettre au moins occasionnellement de manger quelque chose de nocif, mais votre favori. Une telle stratégie réduit le désir de décomposer au minimum. Par conséquent, vous pouvez parfois vous dorloter avec une petite portion de vos boulettes préférées, mais il est préférable de les faire cuire hors des nourritures utiles.