Nous vous dirons comment faire cuire le rouleau de poulet. Ce plat sera un excellent ajout à la table de fête et surprendra tous les invités avec son originalité et son originalité. Il peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement ou des légumes frais.
Roulés de poulet aux pruneaux
Ingrédients
- filet de poulet - 800 g;
- noix - 100 g;
- pruneaux - 100 g;
- mayonnaise faible en gras - 100 ml;
- légumes verts frais - 30 g;
- ail - 2 gousses;
- épices.
Préparation
Alors, couper le filet avec un couteau bien aiguisé en fines côtelettes. Chaque pièce est bien battue avec un marteau, puis podsalivaem et le poivre. Les pruneaux sont lavés, échaudés avec de l'eau bouillante et melenko shinky. Nous l'étalons au milieu de chaque tranche de viande et enveloppons le rouleau. Nous mettons les billettes dans un plat en verre. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise avec le persil haché et ajouter les noix râpées. La sauce qui en résulte verse les rouleaux de poulet à la maison et envoie le récipient pendant 40 minutes dans le four.
Rouler avec du poulet haché
Ingrédients
- émincé de poulet - 1 kg;
- épinards frais - 500 g;
- la crème sure est faible en gras - 100 ml;
- persil vert - 50 g;
- ail - 2 gousses;
- mangue - 2 c. cuillères;
- épices .
Préparation
Les verts de persil et les épinards sont rincés à l'eau froide, séchés sur une serviette et démontés en feuilles. Poulet haché dans un bol, remplir de crème sure ou de crème fraîche, ajouter le sel, verser la mangue et mélanger soigneusement tout avec les mains. Ensuite, répartir uniformément le poids sur la feuille de papier d'aluminium graissée, répartir les feuilles de persil et les épinards, verser la crème sure restante et faire un roulé serré. Étaler sur une plaque de cuisson et faire cuire dans un four préchauffé pendant 50 minutes jusqu'à cuisson complète.
Recette de roulette au poulet avec bacon
Ingrédients
- filet de poulet - 500 g;
- bacon - 400 g;
- fromage - 150 g;
- ketchup - 3 c. cuillères;
- épices;
- sauce naturelle de soja - 50 ml.
Préparation
Pour préparer ce plat original, il faut d'abord faire une sauce: mélanger le ketchup avec la sauce naturelle de soja, saler et poivrer un peu. Filet de poulet lavé, séché, puis battre un peu pour obtenir un morceau de viande mince. Couper le fromage en assiettes. Pour chaque tranche de poulet, nous mettons le fromage et roulons les rouleaux. Bacon coupé en fines lanières et chaque billet enveloppé dans du bacon, puis mis dans un plat allant au four. Avant d'envoyer le plat au four, graissez les rouleaux avec une sauce aromatique préparée et faites cuire pendant 25 minutes à une température de 180 degrés.
Roulé de poulet avec de la gélatine
Ingrédients
- poulet - 1 pièce;
- gélatine sèche - 30 g;
- eau froide - 1 article;
- épices.
Préparation
Ainsi, le poulet est soigneusement lavé et pelé soigneusement. Maintenant, coupez toute la viande des os et coupez-la en petits morceaux. Nous déplaçons le poulet dans un bol et l'ajoutons au goût.