La salade au chou et au maïs est un plat vitaminé et juteux qui diversifie parfaitement votre table de tous les jours et devient sa décoration. Il est fabriqué très rapidement à partir des produits qui sont toujours à portée de main.
Salade de crabe au maïs et au chou frais
Ingrédients
- maïs sucré en conserve - 380 g;
- chou frais - 300 g;
- Bâtonnets de crabe-240 g;
- mayonnaise - au goût;
- jus de citron.
Préparation
Les bâtonnets de crabe sortir de l'emballage et couper en petits morceaux avec un couteau. Chou déchiqueté pailles, verser avec le jus de citron et mélanger. Ensuite, mettez le tout dans un bol, versez le maïs en conserve sans jus et mélangez. Nous remplissons la salade avec de la mayonnaise faible en gras et servons-la à la table.
Salade de chou de Pékin au maïs
Ingrédients
- chou pommé - 500 g;
- Maïs en conserve - 240 g;
- aneth - au goût;
- ampoule - 1 pièce;
- huile végétale;
- épices;
- citron - 0,5 morceaux;
- sucre - pincée.
Préparation
Chou melenko brillant, le mettre dans un bol et le frotter avec ses mains et une pincée de sel. Avec du maïs, égouttez doucement le jus, versez les graines au chou. L'ampoule est nettoyée, coupée en fines lamelles, saupoudrée de jus de citron et laissée mariner pendant 5 minutes. Les verts sont rincés, séchés et écrasés avec un couteau. Puis le luchok presser et étendre aux autres ingrédients de la salade. Nous versons les mêmes légumes verts, versons-les avec de l'huile végétale, mélangeons-les et versons-les au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Salade de calmars , chou marin et maïs
Ingrédients
- calmar - 4 morceaux;
- maïs sucré en conserve - 1 pot;
- chou marin mariné - 300 g;
- ampoule - 1 pièce;
- carottes - 1 pc.
Pour le ravitaillement:
- huile végétale - 1 cuillère à café;
- épices;
- vinaigre 3% - 1 cuillère à café.
Préparation
Chou est retiré de la saumure, combiner avec des oignons hachés, mélanger et laisser mariner. Le calmar est décongelé, traité, bouilli dans de l'eau salée et de longues lanières de shinkuem. Ensuite, ajoutez le maïs doux et les carottes, frottés avec de la paille. Dans un bol séparé, nous combinons l'huile végétale avec du vinaigre, nous jetons du sel et des épices au goût. Versez la salade avec le chou marin et le maïs abondamment avec un pansement préparé et déposez-le sur des assiettes.
Salade au chou, au maïs et aux champignons
Ingrédients
- Chou de Pékin - 1 pièce;
- Maïs en conserve sucré - 1 boîte;
- calmar - 4 morceaux;
- tomate - 2 pièces;
- champignons marinés - 1 pot;
- vert d'oignon.
Pour la sauce:
- sauce soja - 2 c.
- huile végétale;
- jus de citron - 2 c.
- épices.
Préparation
Nous traitons le calamar, le faisons bouillir rapidement, puis nous le coupons en petites lanières et le mettons dans un saladier. Le maïs est jeté dans une passoire, puis nous l'envoyons aux fruits de mer. Les champignons sont filtrés et déchiquetés en grosses tranches. Nous ajoutons des tomates et du chou pekinais haché à la salade. Nous mélangeons bien tous les ingrédients et allons à la préparation de la sauce épicée. Pour ce faire, dans un petit bol, mélanger l'huile végétale avec le jus de citron, verser dans la sauce soja et jeter les épices à votre goût. Nous habillons la salade avec un mélange parfumé et décorons l'oignon vert avec des plumes. Ensuite, mettez la salade pendant 15 minutes dans le réfrigérateur, puis servi sur la table et profiter de toute la richesse du goût!
Salade de chou au jambon et au maïs
Ingrédients
- maïs en conserve - 300 g;
- Jeune chou pommé - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- jambon - 150 g.
Préparation
Couper le chou avec un couteau en fines lanières, couper le jambon en petits cubes et verser le tout dans un saladier. Ajouter le maïs sucré sans jus, verser la mayonnaise et mélanger.