La poitrine de poulet est un produit faible en calories, à partir duquel vous pouvez faire des salades simples mais très savoureux.
Recette pour une salade simple avec poitrine de poulet
Ingrédients
- haricots en conserve - 200 g;
- poitrine de poulet fraîche - 500 g;
- fromage - 150 g;
- tomate - 3 pièces;
- feuilles de salade - 1 bouquet;
- croûtons de seigle;
- mayonnaise olive - au goût.
Préparation
Les feuilles de salade fraîche sont lavées, secouées et mélancoliques avec les mains. Nous coupons les tomates en petites tranches et hacheons le fromage sur les caillebotis. Les poitrines bouillir préalablement, refroidir, râper la paille et faire revenir rapidement dans une poêle, assaisonner avec les épices. Après cela, nous mettons tous les produits dans un bol, ajoutez les haricots rouges en conserve et assaisonnez-les avec de la mayonnaise. Directement avant de servir, saupoudrer le plat avec des miettes de seigle.
Une simple recette de salade avec poitrine de poulet fumée
Ingrédients
- feuilles de salade - 1 bouquet;
- basilic;
- poitrine de poulet fumée - 1 pc.
- carottes en coréen - 50 g.
Pour le ravitaillement:
- huile végétale - 2 c.
- épices;
- sucre - au goût;
- poivre moulu.
Préparation
Les feuilles de laitue sont rincées, séchées et coupées en tranches de tailles arbitraires. Les carottes en coréen presser de la marinade et mettre sur les feuilles de salade. La viande est divisée en fibres et distribuée la couche suivante. Saupoudrer de feuilles de basilic et verser sur la vinaigrette. Pour sa préparation, mélanger le beurre avec le sucre et les épices. C'est tout, une simple salade de poitrine de poulet fumée est prête!
Salade simple avec poitrine de poulet et tomates
Ingrédients
- poitrine de poulet - 350 g;
- tomates - 3 pièces;
- poivron - 2 pièces;
- concombre - 2 pièces;
- craquelins de seigle - 80 g;
- mayonnaise - au goût;
- ail - 0,5 têtes.
Préparation
Poitrine de poulet bouillie est coupée en fibres et disposée sur le fond d'un beau vase. Nous coupons les cubes de tomates et mélangeons-les avec l'ail pressé dans la presse. Remplir toute la mayonnaise et répartir le mélange obtenu sur le poulet. Le poivre bulgare est transformé, déchiqueté et mélangé avec de la mayonnaise. Nous étalons le mélange de légumes avec la couche suivante et saupoudrons de concombres concassés. Après cela, disposez des craquelins, couvrez-les de mayonnaise et saupoudrez une simple salade de poitrine de poulet râpée.
Salade simple et savoureuse de poitrine de poulet et champignons
Ingrédients
- poitrine de poulet - 400 g;
- tomates - 250 g;
- fromage - 200 g;
- champignons - 250 g;
- épices;
- mayonnaise - pour le ravitaillement.
Préparation
Filet de poulet mis dans une casserole d'eau et faire bouillir pendant 30 minutes. Ensuite, la viande est refroidie et coupée en cubes. Les Champignons sont transformés, tranchés en tranches et frits dans de l'huile préchauffée. Fromage coupé en cubes, et les tomates - quarts. Après cela, mélangez tous les ingrédients, versez une petite quantité de mayonnaise, mélangez soigneusement et passez dans un magnifique bol à salade.
La salade de poitrine de poulet la plus facile avec des oranges
Ingrédients
- filet de poitrine de poulet - 300 g;
- huile d'olive - 3 c. cuillères;
- orange - 2 pièces;
- concombre - 1 pièce;
- Chou chinois - 200 g;
- vinaigre 3% - 2 c. cuillères;
- beurre - 1 c. cuillère;
- moutarde épicée - 1 c.
- épices.
Préparation
Le filet de poitrine est coupé en morceaux, frotté avec des épices et doré sur le beurre fondu. Chou chinois mince déchiqueté, et une paille de concombre frais déchiqueté. Les oranges sont nettoyées, nous enlevons le film, pressons plusieurs lobules de jus et coupons la chair restante en tranches. Pour la marinade, mélanger le jus d'orange avec la moutarde chaude, ajouter le vinaigre, l'huile d'olive et les épices. Tous les ingrédients de la salade sont combinés dans un bol, assaisonnés avec de la sauce et mélangés.