Nos désirs ne coïncident pas toujours avec les opportunités, et s'il s'avère que vous avez juste besoin de mettre la table et économiser de l'argent, les recettes de nos salades viendront à votre secours. Particulièrement simple et bon marché ne veut pas dire pas savoureux, et vous pouvez voir par vous-même en essayant l'une des salades proposées.
Simple et bon marché, mais une salade délicieuse pressée
Les ingrédients pour cette salade sont les plus abordables et les plus abordables, et ils sont préparés en quelques minutes.
Ingrédients
- haricots rouges en conserve - 1 boîte;
- maïs sucré en conserve - 1 pot;
- pois en conserve - 1 pot;
- craquelins seigle avec de l'ail - 1 paquet;
- mayonnaise - au goût.
Préparation
Haricots, maïs et pois sont jetés dans une passoire pour se débarrasser du liquide, nous le mettons dans un bol séparé, ajouter la mayonnaise et mélanger. Cinq minutes avant le dépôt, ajouter les croûtons, mélanger à nouveau, mettre dans un saladier et servir.
La recette pour une salade simple et bon marché avec pommes de terre et saucisse
Une autre option est une salade simple et bon marché pour tous les jours, qui conviendra parfaitement comme plat d'accompagnement au plat principal ou comme collation séparée.
Ingrédients
- tubercules de pomme de terre - 750 g;
- concombres marinés - 175 g;
- médecin ou saucisse de saucisse - 300 g;
- Salade d'oignons - 75 g;
- mayonnaise - au goût;
- sel - au goût.
Préparation
Les tubercules de pommes de terre sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient complètement prêts à l'eau, puis nettoyés et coupés en cubes. Des morceaux de la même forme et de la même taille de concombres et de saucisses marinés concassés. Les oignons à salade sont également finement déchiquetés. Déterminer les ingrédients préparés dans un bol, assaisonner de mayonnaise, ajouter le sel au goût et mélanger. Nous servons la salade dans un saladier ou sur une assiette comme plat d'accompagnement.
Une salade simple et bon marché pressée avec du poisson en conserve
La prochaine salade savoureuse et sans prétention avec une note de poisson, et il répond toujours au critère rapidement-juste-pas cher.
Ingrédients
- riz de céréale - 100 g;
- oeufs - 2 morceaux;
- maïs en conserve - 1 pot;
- poisson en conserve dans son propre jus - 1 pot;
- mayonnaise - au goût;
- verts - au goût;
- sel - au goût.
Préparation
Faire bouillir en même temps dans différents contenants de riz et d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Ensuite, rincez à l'eau froide, versez le riz dans une passoire et laissez-le s'égoutter, puis nettoyez les œufs et coupez-les en cubes. Dans le bol à salade, nous mettons du maïs en conserve, du liquide préalablement égoutté, du poisson en conserve, du croup de riz, des œufs, remplissez tout de mayonnaise et mélangez. Ajouter le sel au goût et les verts si désiré, remuez à nouveau, laisser infuser pendant une heure, et puis le mettre dans un saladier et servir.
Salade de poulet simple et bon marché pressé - recette
De filet de poulet délicat en combinaison avec des légumes et des notes d'ail piquant vous obtenez une magnifique salade qui, malgré sa simplicité, sera digne de la concurrence pour les plats fantaisistes et plus chers.
Ingrédients
- filet de poitrine de poulet - 350 g;
- tomates fraîches - 2 pièces;
- tubercules de pommes de terre - 2 pièces;
- oeufs - 2 morceaux;
- maïs en conserve - 1 pot;
- ail - 2 dents;
- mayonnaise - au goût;
- poivre - au goût;
- sel - au goût;
- verts frais.
Préparation
Les filets de poitrine de poulet, les œufs et les tubercules de pomme de terre sont bouillis jusqu'à la préparation complète, les œufs et les pommes de terre sont nettoyés et coupés en cubes, et la viande de poulet est refroidie et démontée. Nous mettons les ingrédients préparés dans un bol, y ajoutons le maïs en boîte, vidangeons le liquide et pressons l'ail pré-nettoyé dans la presse. Les tomates lavées et séchées sont écrasées à l'aide d'un couteau pointu et ajoutées aux autres composants. Nous remplissons la masse avec de la mayonnaise, du sel, du poivre noir moulu et mélangeons.
Avant de servir, nous étalons la salade sur un plat ou un saladier et décorer avec des herbes fraîches.