Les sandwiches chauds sont aimés par beaucoup. Le plus souvent, ils sont cuisinés avec des saucisses, du jambon ou de la viande. Et nous vous dirons comment faire cuire des sandwichs chauds avec du poisson. Essayez-le, c'est délicieux!
Sandwiches chauds avec du poisson en conserve
Ingrédients
- pain blanc - 8 pièces;
- sardines dans l'huile - 400 g;
- beurre - 100 g;
- champignons marinés - 8 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- concombres marinés - 2 pièces;
- fromage à pâte dure - 8 tranches;
- verts.
Préparation
Pour le pain, étalez le beurre. Broyer l'oignon, les champignons coupés en cubes. Nous pétrissons le poisson avec une fourchette, ajoutons des oignons et des champignons. Nous mettons le mélange obtenu sur du pain et du beurre, d'en haut nous étalons des cercles de concombres marinés et des tranches de fromage. Mettez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie, huilés, et faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde. Avant de servir, saupoudrez-les d'herbes hachées.
Sandwiches chauds au poisson rouge
Ingrédients
- pain - 4 tranches;
- poisson rouge tranché finement - 100 g;
- tomates - 1 pc.
- Fromage Maasdam - 4 tranches;
- huile végétale;
- sel, poivre, herbes.
Préparation
Tranches de poisson saupoudrer de sel et de poivre et frire très rapidement dans une poêle à frire avec de l'huile végétale. Puis, dans la même poêle, faites frire les tranches de pain d'un côté, puis retournez-les, mettez un morceau de poisson, une tranche de fromage. Couvrir la poêle, réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Pour les sandwichs prêts à l'emploi, déposer les tranches de tomates et saupoudrer d'herbes.
Sandwich chaud avec du poisson
Ingrédients
- pain blanc - 5 tranches;
- beurre - 50 g;
- poisson bouilli - 200 g;
- fromage - 60 g;
- tomates - 1 pc.
- moutarde - 2 cuillères à café;
- verts.
Préparation
Des tranches de pain tartinées de beurre ramolli, d'en haut nous mettons une couche de moutarde . Du haut nous plaçons des morceaux de poisson, sur eux - cercles d'une tomate. Et saupoudrer le tout de fromage râpé. Nous envoyons des sandwiches au four, au micro-ondes ou à l'aérogrill et cuisons jusqu'à ce que le fromage fonde. Les sandwichs chauds préparés avec du poisson sont tannés avec des légumes verts.
Sandwiches chauds avec du poisson au four
Ingrédients
- pain (baguette) - 12 tranches;
- carottes - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- lait - 100 ml;
- fromage - 100 g;
- poisson maigre (filet) - 400 g;
- huile végétale;
- mayonnaise.
Préparation
Baton coupé en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur, les tremper dans du lait et les mettre sur une plaque à pâtisserie, huilée. Couper le poisson en petits morceaux et le mettre sur le pain. Hacher l'oignon, les carottes trois sur une râpe. Faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis mettez le poisson par le haut. Nous mettons un filet de mayonnaise et saupoudrons de fromage râpé. Nous cuisons des sandwiches avec du poisson au four à une température de 180 degrés pendant environ une demi-heure.