Saucisse douce de biscuits - pour beaucoup un goût unique de l'enfance, et en plus de la première expérience culinaire. Il existe de nombreuses options pour préparer un plat sans prétention, dont nous discuterons en détail ci-dessous.
Recette de saucisses de pâtes sucrées au lait condensé et aux noix
Ingrédients
- cacao-75 g;
- huile rustique - 95 g;
- noix - 65 g;
- sucre en poudre - 35 g;
- biscuit sablé - 225 g;
- lait condensé - 135 ml.
Préparation
Le biscuit sablé est de grande taille et écrase avec un thrash de sorte qu'une mie plutôt grosse se révèle. Ajouter les noix broyées et jeter le cacao. Mélangez bien tout, envoyez une huile douce à la masse et versez graduellement le lait condensé. Remuez jusqu'à obtenir une masse épaisse et uniforme.
Sur la table, étaler le film, étaler le mélange de chocolat et l'envelopper hermétiquement. Étalez vos mains et façonnez les saucisses. Envoyer la pièce au froid, et après un certain temps rouler la saucisse une fois de plus, de sorte qu'il tourne autour de la coupe. Laissez la nourriture pour toute la nuit dans le froid. Ensuite, retirer le film et rouler le dessert dans le sucre en poudre.
Saucisse cookie sucrée - recette sans lait condensé
Ingrédients
- biscuit sablé - 165 g;
- huile rustique - 65 g;
- crème - 155 ml;
- chocolat noir amer - 85 g;
- une poignée généreuse de noix;
- sucre - 15 g;
- cacao - 25 g.
Préparation
Étalez les biscuits de sorte que les morceaux soient palpables dans le dessert fini. Dans un récipient pratique sur le poêle, déterminer le beurre, combiné avec de la crème. Lorsque la masse bouille, laissez tomber les morceaux de chocolat et attendez qu'ils soient fondus, versez le sucre et le cacao. Maintenant, la base est légèrement refroidie et combinée avec des miettes de biscuits et de noix. Puis étaler le mélange sur la plaque d'aluminium dans une saucisse soignée et refroidir pendant quelques heures.
Comment faire de la saucisse douce à partir de biscuits et de cacao - une recette pour les adultes
Ingrédients
- biscuits - 375 g;
- lait condensé - 85 g;
- beurre crémeux 82% - 165 g;
- sucre vanillé - ½ sachet standard;
- cacao - 80 g;
- un œuf est sélectionné (grand) - 1 pièce;
- sucre - 225 g;
- amandes, noisettes - 135 g;
- cognac, rhum ou liqueur - 25 ml.
Préparation
Cassez les biscuits en morceaux dans un demi-centimètre, hachez les noix. Combiner le cacao, le lait condensé, le sucre. Ensuite, ajoutez l'huile et faites chauffer, en remuant - le mélange doit simplement bouillir. Après retirer du feu et attendre jusqu'à ce qu'il refroidisse, alors seulement ajouter l'œuf cru, le sucre vanillé et l'alcool. Combinez maintenant les miettes de biscuits, de cacao, de noix et versez le mélange de chocolat, mélangez bien.
En utilisant un film, faites des saucisses et envoyez-le au congélateur, et attendez patiemment pendant trois heures. Puis dépliez-vous et dans la forme tranchée, vous pouvez profiter de dessert avec plaisir. À l'avenir, un tel traitement devrait être conservé dans le réfrigérateur.
Cette recette offre de nombreuses possibilités pour la créativité culinaire, parce que vous pouvez ajouter des noix à ceux que vous aimez, et l'ajout d'alcool augmente encore le nombre d'options, seulement des liqueurs avec des saveurs différentes, il y en a beaucoup. Vous pouvez expérimenter avec le rapport du sucre au lait condensé - dans différentes variations, le goût de la saucisse changera sensiblement.
Saucisse au chocolat sucré - une recette simple
Ingrédients
- Biscuits biscuits (pas très sucrés) - 165 g;
- chocolat noir amer - 65 g;
- beurre - 65 g;
- cacao - 20 g;
- sucre ou poudre - 75 g.
Préparation
Hacher les biscuits non sucrés en petits morceaux, mais ne pas le broyer en miettes. Faire fondre le beurre et ajouter des morceaux de chocolat amer, saupoudrer de cacao et de sucre en poudre. Lorsque le mélange se refroidit légèrement, le combiner avec les cookies, couvrir le récipient et laisser refroidir pendant 20 minutes. Refroidir la masse de base, façonner les saucisses et laisser au frais pendant 3 ou 4 heures supplémentaires.