Son d'avoine - bénéfice et mal

Aujourd'hui, un mode de vie sain est devenu fermement établi. Mais ce n'est pas seulement un rejet des mauvaises habitudes et des exercices physiques réguliers, c'est une nourriture saine qui est considérée comme la base de tout. Beaucoup de gens modernes se tournent vers les diététiciens pour obtenir de l'aide, qui vous guideront sur le bon chemin, en parlant des principes d'une alimentation saine et des bienfaits des produits qui recommandent d'inclure régulièrement dans leur alimentation tous les adeptes de modes de vie sains.

Notre sujet actuel concernera le son d'avoine, que beaucoup confondent avec des flocons d'avoine, bien qu'il s'agisse de deux produits complètement différents. Le son d'avoine est une coquille de grain, qui est enlevée lors de la fabrication de farine, en fait, c'est une partie de la production de déchets.

Avantages du son d'avoine

Beaucoup de nutritionnistes sains disent à propos des propriétés bénéfiques du son. Tout d'abord, la consommation régulière de son réduit de manière significative le taux de cholestérol et peut devenir une bonne prévention du diabète, élimine les toxines du corps et a un effet bénéfique sur le travail du tractus gastro-intestinal. Des études qui ont été menées au Royaume-Uni, ont prouvé que, entre autres choses, le son protégera le corps contre les tumeurs malignes du côlon. Le son contient des vitamines E et K, du phosphore, du fer, du potassium et des acides gras monoinsaturés.

Si vous incluez le son d'avoine dans votre alimentation, rappelez-vous que dans tout ce que vous devez savoir, le taux journalier du produit est de 30 g Avant de manger du son, vous devez le traiter avec de l'eau bouillante pendant 30 minutes. le corps et avoir des problèmes avec les intestins.

Contenu calorique du son d'avoine

Répondant à la question sur le nombre de calories dans le son d'avoine, nous mentionnerons la valeur biologique du produit. Dans 100 g du produit contient 265 kcal, protéine - 17 g, graisse - 7 g, et les glucides - 66,5 g, donc la perte de poids devrait prendre soin du produit avec soin, prêter attention au volume de la portion, et essayer de l'utiliser le matin.

Notez que le son, malgré la teneur élevée en calories, est un bon assistant pour perdre du poids, car ce sont des hydrates de carbone lents, ce qui signifie qu'ils se décomposent lentement et maintiennent le niveau de glucose dans le sang à un niveau constant. Et n'oubliez pas qu'ils absorbent bien le liquide, ce qui signifie qu'ils saturent rapidement le corps, le gonflement de l'estomac, donc lors de l'observation d'un régime, inclure dans votre alimentation son d'avoine.