Spaghetti aux crevettes en sauce crémeuse

Spaghetti est un plat italien traditionnel qui est servi à une table avec divers additifs. Aujourd'hui, nous vous dirons comment faire des spaghettis délicieusement délicieux avec des crevettes dans une sauce crémeuse.

Spaghetti aux crevettes dans une sauce tomate crémeuse

Ingrédients

• crevettes décortiquées - 400 g;
• huile d'olive - 1 c. cuillère;
• spaghetti - 300 g;
• ampoule - 1 pièce;
• tomates mûres - 5 pièces;
• piment - au goût;
• basilic séché - pincée;
• ail - 1 gousse;
• vin blanc sec - 1 pièce;
• crème grasse - 0,5 st.
• fromage - au goût;
• épices;
• Beurre - 4 c. cuillères

Préparation

Pour commencer, nous préparons tous les ingrédients: les tomates, les oignons et l'ail sont nettoyés, écrasés et jetés dans une poêle à frire. Ajouter le piment au goût, le basilic haché et verser l'huile. Nous mettons un petit feu, entrons dans un mince filet de vin sec et ragoût avec le couvercle fermé, jusqu'à ce que l'alcool est complètement évaporé. Les crevettes sont nettoyées, saupoudrées d'huile d'olive et assaisonnées d'épices. Frire les fruits de mer dans une poêle à frire séparée jusqu'à ce que prêt, littéralement 3 minutes. Ensuite, déplacez-les aux légumes, versez la crème et faites bouillir la sauce à feu moyen. Après cela, ajouter les spaghettis cuits à l'avance, bien mélanger, saupoudrer de fromage râpé et servir immédiatement à la table.

Spaghetti à la crème avec des calmars et des crevettes

Ingrédients

• spaghetti - 400 g;
• crevettes décortiquées - 200 g;
• moules - 200 g;
• calmar - 400 g;
• crème - 100 ml;
• ampoule - 1 pièce;
• bouillon - 1,5 articles;
• ail - 2 gousses;
• jus de citron - 2 c. cuillères;
• pâte de tomate - au goût;
• épices;
• huile végétale.

Préparation

Le calmar est traité, coupé en anneaux et connecté avec des crevettes. Nous déplaçons les fruits de mer dans une casserole, ajouter des moules, ajouter du sel au goût et saupoudrer de jus de citron. Bien mélanger et laisser reposer pendant 10 minutes et faire tremper la marinade. Nous rincer les légumes, les secouer et les écraser avec un couteau. L'ampoule et l'ail sont nettoyés, coupés au melenko et passeruem dans l'huile végétale. Fruits de mer faire frire séparément pendant 5 minutes, puis ajouter un rayon d'ail pour eux. Ensuite, verser délicatement le bouillon chaud, la crème et mettre la pâte de tomate naturelle. Pour goûter l'origan et le sel. Bien mélanger le tout et cuire le plat jusqu'à ce que les fruits de mer deviennent mous. Les pâtes sont bouillies dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient à moitié prêtes, en suivant les recommandations données sur l'emballage. Ensuite, mettez-le dans la sauce et faites chauffer le tout pendant 2 minutes, c'est tout, les spaghettis aux crevettes dans une sauce crémeuse à l'ail sont prêts!

Spaghetti aux crevettes et aux champignons en sauce crémeuse

Ingrédients

• farine - 250 g;
• lait - 500 ml;
• spaghetti - 200 g;
• champignons - 5 pcs.
• épinards - 1 pc.
• crevettes - 2 pièces;
• ail - 1 gousse.

Préparation

Frire l'huile de brochette, verser les crevettes dans la coquille et mettre le feu. Puis versez un peu d'eau filtrée et, en remuant, fruits de mer tushim quelques minutes. Après cela, nous les étalons sur une assiette, nous refroidissons et nettoyons, ne laissant que les queues pour la beauté. Les spaghettis sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits à moitié. L'huile végétale est aromatisée à l'ail: on la fait frire sur les feux chauds de la minute 2. Puis on verse les champignons transformés et déchiquetés avec des assiettes et on les passe. Ensuite, mettez les épinards, versez le lait frais et versez dedans des portions de farine. Amener le mélange à ébullition pour qu'il épaississe un peu. Après cela, verser le même liquide de crevettes, mélanger soigneusement. Nous assaisons la sauce avec des épices et des herbes au goût. À la fin, verser les spaghettis préparés et mélanger avec une cuillère.