Steak avec oeuf

Le bifteck avec œuf est un plat savoureux, satisfaisant et sain, qui n'est pas difficile à préparer. Perfectionnez pour n'importe quel membre de famille, pour le déjeuner et le casse-croûte. Le bifteck de boeuf est le plus souvent préparé à partir de viande hachée, de porc ou de bœuf.

Steak avec oeuf - recette

Ingrédients

• porc haché ou bœuf;
• oignons - 5 pcs. la taille moyenne;
• oeufs - 5 morceaux;
• huile végétale - 2 c. cuillères;
• persil , aneth;
• sel, poivre noir - au goût.

Préparation

1. Bulbes finement hachés, mélangés avec de la viande hachée. Ajouter l'oeuf, le poivre et le sel au mélange. Bien mélanger la farce jusqu'à consistance lisse et nous faisons de petits steaks.
2. Ensuite, verser l'huile végétale dans la poêle et faire frire les steaks préparés des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte se forme. Quand tous les steaks sont grillés, nous prenons un bol profond, les déplaçons et les mettons en chaleur.
3. Coupez les rondelles, l'oignon restant et faites-le frire dans une poêle avec de l'huile végétale.
4. Ensuite, nous faisons frire un oeuf au plat . Nous avons coupé en 4 parties de sorte que sur chaque partie il y avait un jaune.
5. Nous servons du steak, du steak, des œufs et de l'oignon grillé, et servons-le à la table.
6. Vous pouvez ajouter les verts et les tomates finement déchiquetés à une assiette.

Donc, nous avons trouvé comment faire un steak avec un œuf. Comme il s'est avéré - c'est assez simple, et le résultat ne vous fera pas attendre, sous la forme de cris bruyants d'exigences domestiques et de supplément.

Steak avec oeuf - contenu calorique

Le plat est vraiment délicieux, mais ceux qui mangent et surveillent leur nourriture devraient être surmontés, car le contenu calorique du steak avec l'œuf est assez élevé, et est de 682 kcal.

Pour réduire en quelque sorte la teneur en calories du produit, les nutritionnistes recommandent de choisir de la viande faible en gras pour ce plat. Et faites frire, ragoût exclusivement avec de l'huile d'olive. Et pour ceux qui ne veulent pas aller mieux, il est recommandé qu'il n'y ait pas plus de 150 grammes. steak par jour. Malgré toutes les lacunes, Le principal avantage du plat est qu'il est riche en micro-éléments, donc nécessaire pour le corps humain.

Non seulement délicieux, mais aussi utile préparera également un steak naturel avec un œuf.

Bien sûr, un tel steak aura un goût particulier, car la viande pour cela sera naturelle, la viande hachée est préparée de manière indépendante et de ses propres mains, et non achetée au magasin. Ceci, en premier lieu, est bénéfique pour le corps, car dans un tel steak, il n'y aura pas de colorants, conservateurs et autres additifs nocifs.