Les crevettes sont de petits crustacés dont la longueur est comprise entre 3 et 30 cm. En raison du fait que la durée de conservation des crevettes est extrêmement faible, immédiatement après la récolte, elles sont cuites et ensuite congelées. Lors de l'achat, faites attention à la queue de ces crustacés. Plus le produit n'est pas traité, plus sa queue est lisse.
Ce n'est pas un secret que les crevettes sont parmi les dix fruits de mer les plus utiles. Cela est dû à la composition unique, qui est rarement trouvée dans les habitants du monde sous-marin. En raison de l'absence presque totale de graisse, les crevettes sont considérées comme un plat assez faible en calories.
Combien de calories sont bouillies dans les crevettes?
Dans 100 g du produit pas plus de 100 kcal. Ceci est prévu qu'ils sont simplement bouillis dans l'eau. Si ces crustacés sont cuits avec des légumes et de la sauce, ou même de la mayonnaise, la teneur en calories des crevettes épluchées bouillies peut augmenter plusieurs fois.
Quiconque, au moins une fois, a essayé de perdre du poids, sait que la nutrition diététique souffre souvent des cheveux, de la peau et des ongles. Les cheveux sont ternes, les ongles sont effilochés, la peau n'a pas l'air aussi fraîche et saine. C'est à cause du manque d'iode et de soufre. Les crevettes sont une source irremplaçable pour reconstituer le corps avec ces substances bénéfiques. Malgré le fait que les crevettes cuites contiennent beaucoup de calories, il est recommandé de les utiliser pour la nourriture afin d'avoir l'air frais et sain. En outre, 180 g de crevettes contiennent un taux quotidien de zinc, de fer et de cuivre.
Puisque sur les étagères de nos magasins les crevettes ne tombent que sous une forme congelée, il vaut la peine de connaître les règles de leur décongélation. Ne les décongelez pas immédiatement à la température ambiante. Transférer l'emballage d'abord du congélateur au réfrigérateur pendant quelques heures, puis retirer et décongeler à température ambiante. Avec cette méthode, les propriétés utiles du produit sont mieux préservées.