Le thé au gingembre et à la cannelle est une excellente boisson tonique et saine qui renforce le système immunitaire et détend le système nerveux.
Une recette de thé au gingembre à la cannelle et au calendula
Ingrédients
- eau bouillie - 350 ml;
- racine de gingembre frais - 10 g;
- fleurs de calendula - 10 pcs.
- cannelle - 1 bâton;
- thé vert - 5 g.
Préparation
Les fleurs de souci sont lavées, séchées et nous séparons les pétales et les paniers. Le gingembre est nettoyé, coupé en assiettes, rempli d'eau et mis sur une assiette. Lorsque la boisson bout, réduisez le feu et faites bouillir la boisson pendant 5 minutes. Dans le brasseur nous mettons du calendula, du thé vert et de la cannelle. Remplissez d'eau bouillante avec du gingembre, fermez le couvercle et insistez pendant 5 minutes.
Thé au gingembre avec de la cannelle sur du lait
Ingrédients
- sucre cristallisé - 2 c. cuillères;
- eau - 300 ml;
- lait de vache - 200 ml;
- feuille de thé noir - 1,5 c. cuillères;
- racine de gingembre frais - 15 g;
- Cardamome moulue - 1 cuillère à café;
- cannelle moulue - pincée.
Préparation
Dans l'eau froide, verser le thé noir, mettre le gingembre, une pincée de cannelle, verser le sucre et mettre sur le feu. Porter à ébullition, tenir 5 minutes, puis verser le lait et mélanger. Lorsque la boisson bout à nouveau, ajouter la cardamome moulue, remuer et laisser reposer le thé pendant quelques minutes. Si vous utilisez du miel floral à la place du sucre granulé dans cette recette, ajoutez-le à la toute fin, dans une boisson légèrement durcie, afin que le produit ne perde pas ses propriétés curatives.
Thé coréen à la cannelle et au gingembre
Ingrédients
- jus de citron - 4 c. cuillères;
- eau - 300 ml;
- gingembre râpé - 2 c. cuillères;
- miel - 5 c. cuillères;
- poivre moulu - pincée;
- feuilles de menthe - au goût.
- cannelle moulue - pincée.
Préparation
Nous faisons bouillir de l'eau, nous jetons du gingembre râpé, de la cannelle, quelques feuilles de menthe, mélangeons et filtrons soigneusement la boisson, en y ajoutant du poivre et du jus de citron. Quand le thé est un peu frais, mettre le miel de citron vert et mélanger jusqu'à dissolution complète.
Thé au gingembre avec pomme, miel et cannelle
Ingrédients
- gingembre frais - 10 g;
- cannelle - 2 bâtonnets;
- vert pomme - 1 pièce;
- miel citron vert - 2 c. cuillères;
- eau bouillante.
Préparation
Le gingembre est propre, coupé en fines tranches. La moitié de la pomme est déchiquetée en petits lobules. Maintenant, mettez la cannelle, le gingembre, la pomme dans la théière, remplissez-le d'eau bouillante et laissez-le pendant 10 minutes. Ajouter le miel, mélanger et distribuer le thé dans des tasses.
Thé au gingembre à l'anis et à la cannelle
Ingrédients
- citronnelle - 0,5 pcs.
- étoiles d'anis - 3 pcs.
- bâtons de cannelle - 2 pcs.
- gingembre frais - 30 g;
- miel - 1 c.
Préparation
Tous les ingrédients sont mis dans une théière, ajoutez le zeste de citron râpé, quelques tranches de gingembre finement haché et un peu de miel. Après cela, nous brassons tous les ingrédients, remplissons la baie avec de l'eau bouillante raide, donnons la boisson à brasser et la servons sur la table avec du miel.